Gulai Ayam Khas Minang

Koki Bayi 🍭
Koki Bayi 🍭 @kokibayi
Bekasi Timur

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?

Acara SPATULA di Cooking Community Class (3C) adalah KULINER KHAS MINANG bersama uni @desmawatikuretangin

Saya sudah lama ingin coba Gulai Ayam Khas Minang ini dan kebetulan sekali Uni sharing ilmu tentang masakan ini.

Terimakasih ilmu dan resepnya Uni @desmawatikuretangin , semoga berkah 🤲🏻

Semoga menginspirasi 🌻
Happy Cooking 🍲

#CookingCommunityClass_KhasMinang
#Spatula3C_DesmawatiKuretangin
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA

Gulai Ayam Khas Minang

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?

Acara SPATULA di Cooking Community Class (3C) adalah KULINER KHAS MINANG bersama uni @desmawatikuretangin

Saya sudah lama ingin coba Gulai Ayam Khas Minang ini dan kebetulan sekali Uni sharing ilmu tentang masakan ini.

Terimakasih ilmu dan resepnya Uni @desmawatikuretangin , semoga berkah 🤲🏻

Semoga menginspirasi 🌻
Happy Cooking 🍲

#CookingCommunityClass_KhasMinang
#Spatula3C_DesmawatiKuretangin
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam Potong(me 500gr ayam dan 250 gr ceker)
  2. 1500 mlSantan (me 600 ml air + 200 ml Sntn kental)
  3. 100 grCabe Giling (me 5 pcs Cabe Keriting 2 pcs Cabe Galak)
  4. Bumbu yang Dihaluskan
  5. 5 SiungBawang Merah
  6. 2 SiungBawang Putih
  7. 2 Ruas JariJahe
  8. 2 Ruas JariKunyit
  9. 2 sdmKetumbar
  10. 4 buahCengkeh
  11. 1/2 buahPala
  12. Bumbu Cemplung
  13. 1 JempolLengkuas
  14. 1 pcsBunga Lawang
  15. 2 cmKayu Manis
  16. 4 buahKapulaga
  17. 1 lembarDaun Kunyit
  18. 3 LembarDaun Jeruk
  19. 1 batangSereh
  20. 1 sdmGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yg akan dihaluskan dan bahan cemplung

  2. 2

    Masukkan bahan yg sudah di haluskan/blender bersama minyak ke wajan

  3. 3

    Tumis hingga harum bumbu halus dan bumbu cemplung.

  4. 4

    Masukkan santan masak hingga mendidih, sambil di aduk ya agar tidak pecah. Lalu masukkan ayamnya. Masak hingga air menyusut. Test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Koki Bayi 🍭
Koki Bayi 🍭 @kokibayi
pada
Bekasi Timur
🧒 Assalamualaikum moms, karena Baby Dyl sudah tidak MPASI maka judulnya bukan MPASI lagi ya moms, tetapi ada menu yg tetap bisa untuk MPASI kok, disesuaikan saja ya 🥰💕 Budayakan menghargai karya orang lain.🙏 Mohon untuk sertakan sumber resep jika me-recook resep siapapun.💞 Cook with love for my love👨‍👩‍👧‍👦 Resep saya bisa dikonsumsi untuk orang tuanya juga ya 🥰 tinggal di sesuaikan saja bumbunya🌸 Cooking with simple ingredients
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa