Krengseng Daging Tahu

Name: Krengseng Daging Tahu
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging Sapi; 1 buah tahu iris sesuai selera. Lalu goreng hingga ada kulitnya; 5 Siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; 3 butir kemiri di sangrai; 2 cabai merah; 5 buah cabai rawit (boleh ditambah jika ingin lebih pedas); secukupnya Pala; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 buah serai; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 2 sdm kecap manis (bisa disesuaikan selera); Bawang goreng

dwi wida @dwiwida1010

Sidoarjo

Krengseng Daging Tahu

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

dwi wida @dwiwida1010

Sidoarjo

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

5 orang

1/4 kgDaging Sapi
1 buahtahu iris sesuai selera. Lalu goreng hingga ada kulitnya
Bumbu Halus :
5 Siungbawang merah
3 Siungbawang putih
3 butirkemiri di sangrai
2cabai merah
5 buahcabai rawit (boleh ditambah jika ingin lebih pedas)
secukupnyaPala
1 ruas jarijahe
Bahan tambahan :
1 ruas jarilengkuas
2 lembardaun salam
1 buahserai
3 lembardaun jeruk
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
2 sdmkecap manis (bisa disesuaikan selera)
Bawang goreng

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

Rebus daging sampai empuk. Lalu potong2 sesuai selera
2

Tumis bumbu halus (karna menurut saya kurang pedas saya tambahkan irisan cabai rawit),
3

Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai
4

Tambahkan 2 sdm kecap manis, garam, penyedap rasa, merica bubuk. Lalu tumis sebentar
5

Masukkan daging dan tahu, lalu tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata. Tes rasa
6

Masak hingga bumbu meresap/ hingga air menyusut
7

Krengseng daging siap disajikan dan bisa diberi bawang goreng
8

Shafira dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dwi wida @dwiwida1010

pada 21 September 2022 02.45

Sidoarjo

Suka masakan yang simple tapi enak

Lebih banyak

Komentar

ouckha @ouckha

17 Oktober 2022 13.53

Resep Serupa

Krengseng Daging Tahu Krengseng Daging Tahu

#krengsengan #krengseng #krengsengdaging #krengsengsuroboyo #dagingbumbu #dagingkrengseng #bistikdaging #lapis daging

Bhit's Kitchen
Krengsengan Daging Tahu Krengsengan Daging Tahu

#5resepterbaruku

alifia
Krengsengan Daging&Tahu Krengsengan Daging&Tahu

Makanan kesukaan suami dn dngan sayur soup, makany lahap betul

Mama'Nya Prilly 🌹
Krengsengan Daging+Tahu Krengsengan Daging+Tahu

Bingung mau masak apa?? Masih kaget ada baby, jadi jarang masak. Tapi disempat-sempatin nulis resep ini.#resolusi2019#berburuCelemekEmas

Bubu OkiAndra
Krengsengan Daging+Tahu Krengsengan Daging+Tahu

Biar daging kurban cepet habis jadi dibikin krengaengan aja.. Karena sy suka tahu jadi krengsenganya ditambahin pake tahu..

vita
Krengsengan Daging & Tahu Krengsengan Daging & Tahu

Kali ini ga ada foto step'nya ya, soalnya wktu masak buru2 amatt.. jadi cm bisa foto wktu udah mateng dehh.. gpp yaa? 😊

Kaakitchen
Krengsengan Daging dan Tahu Krengsengan Daging dan Tahu

Mumpung masih libur mari kita uprek di dapoer 🤩 kita coba masak yang belum pernah aku bikin, nyontek di Buku "Masakan Rumahan Ramah Anak" resepnya Mbak Dewi owner Bumbu Budhe😍

BundaWulan
Krengsengan daging + tahu Krengsengan daging + tahu

Ulvariyani
Krengsengan daging & tahu Krengsengan daging & tahu

Evyn Chan
Krengsengan daging & tahu Krengsengan daging & tahu

#krengsengandaging#semurdaging#semurtahu#krengsenganayam#edisidaging

INDAH MAIDAH
Krengsengan daging dan tahu Krengsengan daging dan tahu

Resep ini saya dapat dari alm. Ibu saya semoga bisa menjadi ladang amal jariyah buat beliau. AmienDisajikan dengan sayur sop lebih mantap.

Sadar Indah Bungah
Krengsengan daging dan tahu Krengsengan daging dan tahu

pertama kali masak krengsengan dan suami bilang maknyusss...😁 Sebenarnya sudah lama pengen masak ini tapi baru sempet sekarang. Suami jg pengen makan masakan ini buat sahur minta dikasi tahu.ya udah ditambahin aja..yuk bunda langsung ajaa...😁#TiketMasukGoldenApron3

DAPOER VANAYYA

Rekomendasi Resep Lainnya