भटूरे (Bhature recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़ी परात में मैदा लेकर इसमें नमक और चीनी डालें।अब पनीर को बारीक कद्दूकस करके डालें और दोनों हाथों से मसाला कर अच्छी तरह मिलाएं। अब 1 चम्मच पानी में सोडा डालकर मैदा में डालें और पानी से सेमी सॉफ्ट आटा रेडी करें और 1 घंटे के लिए ढक कर रखें।
- 2
अब मैदा को चिकना कर एकसार करें और लोई बनाकर पराठे से हल्का मोटा बेलें। कढ़ाही में तेल गरम करके हाई फ्लेम पर भटूरों को दोनों साइड से तलकर निकाल लें।
- 3
छोले,चटनी,प्याज टमाटर के साथ सर्व करें। साथ में अचार और तली हुई हरी मिर्च भी रखें।
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भटूरे (bhature recipe in Hindi)
#ws2#week2#bhature छोले भटूरे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है।ये एक पंजाबी रेसिपी है जिसे सभी लौंग अलग अलग तरीके से बनाते हैं। आज मैं आपके साथ भटूरे बनाने की मेरी रेसिपी शेयर कर रही हूं।इस तरीके से भटूरे बनाने से ये ज्यादा तेल भी नहीं पीते और थोड़ी देर रखे रहने पर भी सॉफ्ट रहते हैं।
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इंस्टेंट भटूरे (instant bhature recipe in Hindi)
#jptछोले भटूरे पारंपरिक पंजाबी व्यंजन या उत्तर भारतीय व्यंजनों में से एक प्रसिद्ध नाश्ता या लंच रेसिपी है।
Priyanka Sethiya -
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#chatoriमेरी माँ से ही मुझे प्रेरणा मिलती हैऔर ये पुरे परिवार के लिए बनाया है सबको बहुत पसंद आया
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छोले भटूरे (Chole bhature recipe in Hindi)
#rasoi #am (post-2)छोले भटूरे भारतवर्ष का एक लोकप्रिय नाश्ता है। छाछ ओर प्याज के साथ यह और भी स्वादिष्ट लगती है। आप भी बनाकर जरूर देखें क्रिस्पी भटूरे मसालेदार छोले के साथ।
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भटूरे (bhature recipe in Hindi)
#flour2#week2#maidaभटूरे उत्तर भारत की एक मशहूर डिश है।इसे छोलों के साथ सर्व किया जाता है। पंजाब और दिल्ली में इसे बहुत पसंद करते हैं।आप इसे लंच या ब्रेकफास्ट के रूप में सर्व कर सकते हैं।
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पंजाबी स्टाइल भटूरे (Punjabi style bhature recipe in hindi)
#rasoi#am #week2 #streetfood #photography
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छोले भटूरे(chole bhature recipe hindi)
#st4पंजाबी छोले भटूरे जो कि पंजाबीयो की पसंद हैं आज मैंने छोले भटूरे बनाए हैं।
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