我習慣把蘿蔔糕兩面煎的焦香酥酥地,在沾醬吃;把蘿蔔糕換個不同的吃法,蘿蔔糕切小塊,同樣兩面煎焦香,再放入蔥花蛋液翻炒,要吃時沾上自己喜歡的醬料就可以了,同樣美味好吃。

Q軟的小妙招-蛋緊包著糕過年到了。總是會有蘿蔔糕這道食材出現，過年要吃到蘿蔔糕才有過年的氣氛。之前煮蘿蔔糕蛋都會變成蛋皮跟蘿蔔糕分開，而這次想想加入太白粉，比較有黏性。但又怕蛋煎起來稠稠的，所以加了地瓜粉能讓蛋液不要煎成爛爛的。外層有蛋包著，裡頭的蘿蔔糕有加水煮過會有QQ的口感。而蛋能緊緊的包著蘿蔔糕唷。

煎蘿蔔糕加蛋是最常煮的，冰箱xo醬剛好剩一些些就拿來炒蘿蔔糕，香香辣辣的很好吃！蘿蔔糕的量自己看要吃多少就煎多少，問我幾公克＆我也不知道，今天買這條80～3個人吃！

蘿蔔糕將其煎的洽洽再加入蔥花蛋液煎至金黃"膨膨"(台語)，兩者融合香氣十足，撲鼻而來的糕香、蛋香再沾裹蒜泥茄醬，在嘴中咀嚼化開的味道，耐人尋味，真讓人想多吃幾口呢!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

已來到年初十，不知大家還剩多少蘿蔔糕未吃？自己做的蘿蔔糕還剩幾片，不如來點變化拿來煎蛋吃。（雞蛋絕對是百搭又美味食材！）煎好後加點蛋黃醬和七味粉，又成了一道菜，送飯一流～如果喜歡我們的食譜，也請關注我們的Facebook專頁~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME

簡單的增加一個步驟，就能讓蘿蔔糕美味大大提升，相信一定是妳早餐或是下午點心的新選擇。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示煎蘿蔔糕要多一點點的油，這樣才容易煎的金黃又酥脆喔。

過年家家戶戶都有蘿蔔糕，代表著好彩頭、好兆頭，但蘿蔔糕直接煎，都吃膩了，還可像秉珊媽加蛋這樣煎，讓美味更上一層樓囉！#好料日記

一般只是蛋煎蘿蔔糕。加了芝麻後不僅賣相便更豐富，也多了一味芝麻香唷適量=隨意=吃多少放多少

再怎麼忙，早餐也是要吃很好。將多餘的蘿蔔糕用不同方式烹飪就可以吃到另一種幸福。#寫食譜種樹

吃膩西式早餐，那就試試這份料理吧～加入雞蛋更營養美味

早餐來點快速氣炸料理，冷凍蘿蔔糕刷一點點油，放入氣炸鍋16分鐘，就能完成，真的超方便～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy#Cookpad廚藝賞2019