Yogur Casero
Denis @Den_1503
Visto y considerando que hoy debemos cuidar la economía del hogar, esta es una muy buena opción. Rico, rápido, fácil de hacer y súper económico . Y puedo asegurar que no tiene nada que envidiar a los yogures de góndola . Animate¡¡
Yogur Casero
Visto y considerando que hoy debemos cuidar la economía del hogar, esta es una muy buena opción. Rico, rápido, fácil de hacer y súper económico . Y puedo asegurar que no tiene nada que envidiar a los yogures de góndola . Animate¡¡
Paso a paso
- 1
Calienta la leche en una cacerola, al punto de 40grados, caliente pero si metes el dedo que no queme
- 2
Retirar del fuego, mezclar el pote de yogur entero hasta disolver por completo, luego endulzar a gusto y por último la esencia de vainilla (consejo: no mezquines has que tenga sabor ;)
- 3
Una vez mezclado todo, tapar la cacerola y envolver la misma con un toallon, manta o lo que creas que pueda servir, dejar descansar en un lugar cálido puede ser dentro del horno o arriba de un mueble donde no ingrese mucha luz.
- 4
Dejar reposar de 8 a 10 hs por eso es recomendable hacerlo de un día para el otro y que descanse durante toda la noche yo lo hago tipo 20 hs y lo destapo al otro día al mediodia. Una vez pasado el tiempo colocar en recipientes o un táper con tapa en la heladera y esperar por lo menos 4 horas para comer. Puedes agregarle cereal, frutas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Denis le encantará ver cómo quedó.
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