Sambal bajak ala saya

Resep ibuk saya. Agak beda dr sambal bajak lain karna g pake tomat dan bbrp bahan lainnya. Cuman kata ibuk saya ini namanya sambal bajak, yawda saya ikut aja... Rasanya enak, dan bahannya gampang banget... Cuman pake nasi putih doang juga sedap. Maasyaallah....
Sambal bajak ala saya
Resep ibuk saya. Agak beda dr sambal bajak lain karna g pake tomat dan bbrp bahan lainnya. Cuman kata ibuk saya ini namanya sambal bajak, yawda saya ikut aja... Rasanya enak, dan bahannya gampang banget... Cuman pake nasi putih doang juga sedap. Maasyaallah....
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan kecuali udang kering
- 2
Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di blender.
- 3
Tambahkan udang kering yang sudah direndam air panas (tiriskan terlebih dahulu). Jd airnya g usah dimasukin ya...
- 4
Tambah garam, gula, kaldu jamur. Icip2... Kalo sudah enak dan kadar air sudah berkurang, warna sambal sudah berubah agak kecoklatan, matikan kompor. Jadi deeh..... Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal bajak ala aku Sambal bajak ala aku
Salah satu sambal favorit buat suami jg anak anakku,karena di rumah semua penyuka pedas jadi stok sambal selalu ada Rhinie Armelya -
Sambal bajak ala-ala Sambal bajak ala-ala
Sebenernya saya kurang suka sama masakan pedas karna memang dari kecil jarang makan pedasBerhubung keluarga suami penyuka pedasw dari pada bikin sambal tiap hari mending bikin langsung banyak sekalianXixixixi... Santy Nurul 2 -
Sambal bajak Sambal bajak
Awalnya suami ku pas dikampung suka dikasih sambal bajak sama tetanggaku trs kata suami ku sambal nya enak bgeettz aku jadi penasaran apa bedanya sama sambal yg sering aku buat akhirnya karena aku penasaran aku tanya resep nya lalu aku eksekusi.. waaah ternyata suami ku doyaaan bgt sambal bajak nya Yaya Shidqia Setyawan -
Sambal bajak Sambal bajak
Hallo momy sayaang, selamat hari senin 😍💓Kali ini aku mau share olahan sambal kembali, Namanya sambal bajak, sambal bajak kali ini dibuat dengan versi agar dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama, jadi sambal yang 1 ini bisa momy manfaatkan sebagai penghasilan tambahan. Lumayan loh moms jika 1 botol sambal memiliki keuntungan 5.000/botol dan momy open po sampai 20 botol 5.000 x 20 = keuntungan yang didapat 100.000 hanya dengan dirumah saja tapi bisa menghasilkan uang😍😍Momy bisa jadi mompreneur kece looh, uunncchh bangetkan kalau kata pepatah 1x dayung 2 3 pulau terlampaui 😁 nah sebagai bahan percobaan momy bisa coba dulu buat dan sebagai tester bagi-bagi ke tetangga terdekat lalu minta masukan deh gimana rasa sambelnya oke atau engga ? Kalau oke yaa lanjutkan moms, tunggu apalagi dimana ada peluang disitu ada jalan😊 1 resep ini lumayan jadinya banyak, bisalah dibagi ke 10 tetangga deket rumah tapi dengan porsi kecil😅 cus eksekusi ga usah kelamaan mikir catat bahannya 📓Tips agar sambal tahan lama :Diamkan kurang lebih 1jam sampai benar-benar dingin agar sambal awet tahan lama. Untuk stok masukkan sambal kedalam botol kecil atau tempat kedap udara. sambal bisa disimpan didalam kulkas dan tahan sampai 1bulan freezer sampai 2bulan, jika ingin dimakan 1 jam sebelum dimakan simpan di suhu ruang.- setiap mengambil sambal selalu gunakan sendok yang baru, jangan gunakan sendok yang digunakan bersamaan saat makan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bogor#SrikandiGA3 Dapur embu -
Sambal bajak Sambal bajak
Beberapa hari yang lalu suami cerita kalau dia tuh suka banget sama sambal bajak. Dan kebetulan stock bawang merah di rumah lagi melimpah. Jadilah dipake buat sambal bajak daripada keburu kering.Lyela Elby
-
Sambal bajak Sambal bajak
Lagi ingin makan sambal bajak yang pedas dan manis. Versi sambal bajak ini manis, pedas dan asin. Cocok di makan dengan nasi uduk, nasi campur atau sesuai selera. Saya makan ini dengan bacem empal dan nasi hangat, hmmmm..sedap. Galia salfitri -
Sambal bajak Sambal bajak
Gara-gara masak kebuli cobalah pakai sambal bajak. Eh malah ketagihan buat lagi Malinda Devina -
Sambal bajak Sambal bajak
Singkat cerita hari ini kangen dengan sambal bajak almarhum mertua ,akhirnya buka kulkas cus deh bikin Resty Stevany -
Sambal bajak Sambal bajak
Yang suka pedas cocok ni buat cocol2 sehari" dan sambal bajak ini awet loh sampai beberapa hari gak gampang basi😊.Biasanya saya buat pakai bawang merah,bawang putih, dan terlebih dahulu bahan digoreng semuanya tapi kali ini lain. Dan karena persediaan bawang" drumah abis, jdi pakai seadanya. Dan trnyata gk kalah endes juga😘. Dan sambal ini favorit misua😍 Wiwik (mama Dio) -
Sambal bajak Sambal bajak
Sambal Bajak,cocok utk teman ayam goreng,tempe goreng dan lain lain Bu.akif -
Sambal bajak Sambal bajak
Bismillah.... Sambal ni enak bgt Bun penambah selera makan... jodohny nasi anget apa lagi ditambah ayam goreng... hehehe...Tekstur ny masih agak kasar..ada Krenyes dr bawang goreng, Sambel ini awet lama... Lumayan ya buat stok di chiller... yustie syahara -
Sambal bajak Sambal bajak
Siapin buat suami plg,gk tau plg sore ato mlm,n drpd bikin sambal dadakan,bikin aja sambal bajak,soalnya awet smpe bbrp hri😂😂 Utari_NG1001
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar