ભરેલા રીંગણ બટેકાનું શાક (Bharela Ringan Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Fataniyashipa
Fataniyashipa @fataniyashilpa

ભરેલા રીંગણ બટેકાનું શાક (Bharela Ringan Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Nupur Prajapati's cooksnap of when they made ભરેલા રીંગણ બટેકાનું શાક (Bharela Ringan Bataka Shak Recipe In Gujarati).
Fataniyashipa
Fataniyashipa @fataniyashilpa
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
2લોકો માટે
  1. 2-3 નંગ નાના રીંગણ
  2. 2-3 નંગ બટેકા
  3. 1 નંગટામેટું
  4. 2 નંગ મરચા
  5. 1 ટુકડોઆદુ ખાંડેલું
  6. 2કાંદા
  7. 1/2 ચમચી હળદર
  8. 1/2 ચમચી ધાણાજીરું
  9. 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  10. 1 ચમચીમીઠું
  11. થોડી ખાંડ
  12. 2પાવર તેલ
  13. શીંગ દાણા
  14. રાઈ જીરુ
  15. થોડી હીંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ કાંદા,ટામેટા,મરચા,શીંગદાણા ને બ્લેન્ડ કરી લેવું

  2. 2

    તેમાં ઉપરોક્ત શાક ના મસાલા નાખવા

  3. 3

    રીંગણ અને બટેકા ને ચાર ભાગ માં અડધે સુધી કાપી લેવા

  4. 4

    તેની અંદર તૈયાર કરેલ મિશ્રણ ભરવું

  5. 5

    કુકર માં તેલ નાખી ગરામથાય એટલે તેમાં રાઇજીરું અને હિંગ નાખવા

  6. 6

    પછી તે તતડવા દેવું પછી તેમાં ભરેલ રીંગણ અને બટેકા નાખવા

  7. 7

    અને જરૂર મુજબ પાણીનાખી 2 થી 3 સીટી થવા દેવી

  8. 8

    શાક ને ગરમ ગરમ સર્વ કરો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Nupur Prajapati's cooksnap of when they made ભરેલા રીંગણ બટેકાનું શાક (Bharela Ringan Bataka Shak Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Fataniyashipa
Fataniyashipa @fataniyashilpa
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. શકરિયા (રતારૂ) ની પૂરન પોણી
  2. પેટીસ ફરારી
  3. પોકેટ પાતરા અળવીના પાનના
  4. ફરારી ભાખરી
  5. વ્હિટ સ્ટીક (ના સ્તો)
  1. ઇન્સ્ટન્ટ ઢોકળા (Instant Dhokla Recipe In Gujarati)
  2. રોટી રેપ (Roti Wrap Recipe In Gujarati)
  3. પોટેટો બ્રેડ ચીઝ રોલ (Potato Bread Cheese Roll Recipe In Gujarati)
  4. કાંદા ટામેટાં નું શાક (Onion Tomato Shak Recipe In Gujarati)