Gim-bap (김밥)
ricke @dapur_moengil
Bikin gimbap yuk...nasi gulung bungkus rumput laut dari Korea.
Biasanya gimbap pake isian danmuji atau acar lobak khas Korea.
Yang aku bikin ini tanpa danmuji, isiannya menyesuaikan isi kulkas aja...
Gim-bap (김밥)
Bikin gimbap yuk...nasi gulung bungkus rumput laut dari Korea.
Biasanya gimbap pake isian danmuji atau acar lobak khas Korea.
Yang aku bikin ini tanpa danmuji, isiannya menyesuaikan isi kulkas aja...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bayam, kemudian rebus sebentar, rendam air es, peres, bumbui dengan minyak wijen, soy sauce, dan wijen sangrai, aduk rata, sisihkan.
- 2
Tumis wortel dengan sedikit minyak wijen, sebentar saja asal layu, angkat, sisihkan.
- 3
Iris tipis telur dadar, sisihkan.
- 4
Pan fry udang dengan minyak wijen dan sedikit soy sauce.
- 5
Iris tipis bawang bombay, tumis sampai layu kecokelatan, sisihkan.
- 6
Bumbui nasi hangat pulen dengan 1 sdt minyak wijen dan sedikit garam, aduk rata, cicipi, koreksi rasa.
- 7
Siapkan dongwon atau nori, beri nasi di atasnya, ratakan tipis saja, sisakan ujungnya untuk merekatkan gulungannya.
- 8
Susun bayam, udang, bawang bombay, telur dadar, wortel, dan timun.
- 9
Gulung perlahan dan padatkan, olesi ujung nori dengan sedikit air (sebagai lemnya, supaya gulungannya rapat)
Olesin gulungan dengan sedikit minyak wijen dan taburi wijen sangrai (optional).
Potong² dengan pisau yang tajam, basahi pisau dengan sedikit air atau lap dengan serbet basah supaya rapi potongannya.
- 10
Sauce : soy sauce, cuka sushi, mirin, cabe bubuk, wijen sangrai, dan sedikit air, aduk rata.
- 11
Sajikan gimbap dengan sausnya.
seorang ibuk yang suka iseng nguprek di dapur mungilnya.gagal baking-cooking sudah biasa...nikmati saja prosesnya ❤️😁IG : @my_cubicle
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gimbab (김밥) Gimbab (김밥)
Demam korea emang lagi mewabah ya gaeees,,,entah itu dramanya,kpopnya,budaya dan juga makanannya ga kalah tenarnya.sama kaya makanan korea yg 1 ini,mudah dibuat,enak dan mengenyangkan.Dikorea sendiri gimbab sering dijadikan makanan untuk bekal,karna praktis penyajiannya,dan mudah dikonsumsinya.Saya mencoba membuat gimbab dgn bahan2 yg sederhana tapi tetep enak kok mom,,lagi dan lagii,,anak2 suka😊
-
Gimbab (Kimbap) Gimbab (Kimbap)
Gimbap (Kimbap) adalah jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Gimbap populer sebagai makanan yang dibawa piknik, hiking, atau aktivitas lain di luar ruangan. Berdasarkan buku Dongguk Sesigi yang ditulis pada zaman Dinasti Joseon, terdapat makanan yang dinamakan bokssam (bungkusan keberuntungan) yang dibuat dari nasi gulung yang dibungkus kim (rumput laut kering). Source: wikipedia.MasyaAllah pertama kali nyicip gimbab. Ternyata yummy. Terimakasih sharingnya mba @hestipratiw1 https://cookpad.wasmer.app/id/r/17182249 🥰#generasiaprontis#cookpadcommunity_palembang#wongkito_cooksnaphesti#gimbap
-
Kimbap / gimbap /김밥 Kimbap / gimbap /김밥
Hallo !Assalamualaikum ☺️Kimbap / gimbap / 김밥Menu andalan buat isian bekel karena sekali hap udah dapet semua. Karbo, protein, sayur 🤣 dan yg penting anaknya suka. Udah Mayan sering bikin gimbap tapi kenapa bentukannya masih mleyat mleyot.Ini gimbab yg versi simple aja isiannya ngga pake beef cuman pake telor dadar gulung. Ada yg mau ikut cobain juga ? Cuss bikin yuuk. Buat bekel besok 😁Ohiya karena aku nih itungannya anak baru wkwkw jadi masih meraba raba sama aplikasi Cookpad ini, dan barusan lihat pesan ternyata banyak banget pesan yg masuk apalagi pesan dari mamah Cookpad. Sekalian deh ya resepnya aku nikutin ke #TiketGlobalApron kali wja bisa ikut dan bisa konsisten. Doakan !
-
GIMBAP / KIMBAP GIMBAP / KIMBAP
Untuk tema Semarak CLOVER minggu ini saya membuat aneka kreasi "sarapan spesial 👏👏 Namanya GIMBAP. Gimbap /kimbap ini jenis makanan korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus rumput laut atau nori. Isinya ternyata bisa kita kreasikan sendiri sesuai stok bahan dirumah. Saya pakai bahan isian sosis dsn telur dadar kesukaan anak2. Sayurannya timun,wortel dan selada.Kali ini buat sarapan rumahan ala resto ya.. GIMBAP. ternyata buatnya gampang bisa sesuai stok bahan dirumah dan bisa buat ide bekal anak ke sekolah. Nasinya juga ini nasi biasa bukan yang pakai beras Jepang.Semoga sarapan special ini berkenan ya mba eko lilis. Doa terbaik buat keluarga mba eko lilis agar selalu diberi kesehatan dan berkah melimpah.#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week26#Gimbap
-
Gimbap (김밥) Gimbap (김밥)
Menu praktis dan sehat untuk bekal ke kantor #koreanfood #gimbap #김밥
-
Kimbap, Gimbap Kimbap, Gimbap
Nemu lembaran rumput laut sisa lomba 17an. Karena rumput lautnya berbumbu wijen, paling pas sih menurut saya dibikin Kimbap, krn Kimbap ga perlu dicocol pake saus kaya Sushi.Berhubung nih rumput laut udh agak2 melempem en putus2, makanya saya bikin gulungannya dibalik, nasinya di luar en rumput lautnya di dalam.Isiannya optional ya, bisa pake timun jepang, lobak, wortel, daging sapi atau ayam dll.Saya pake bahan seadanya yg ada di kosan kok.
-
Kimbap / Gimbab Kimbap / Gimbab
Menu kilat tapi nikmat cocok buat sarapan dan juga bekal. Isiannya sebagian disiapkan dari malam. Pagi2 tinggal masak nasi ,gulung2 dan potongin dehSebenernya ini mirip kalau saya bikin sushi cuma bedanya disini isiannya tambahkan kimchi serta donmujiKalau mau buat anak2 skip kimchinya taBerikut rincian harganyaNori Rp 10.000Bahan Nasi Rp 3.000Bahan Ikan Rp 10.000Bahan Isian lain Rp 7.000Bahan isiannya bisa disesuaikan ya semakin sederhana Budget semakin murahTotal 30 ribu bisa untuk makan 3 porsi hehehehBikin kimbab juga cepet cuma 15 menit.Malamnya saya nyicil siapkan bahan isiannya dulu yaa jadi pagi2 tinggal gulung aja#Busway_SarapanSatSet#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta
-
Gimbap (김밥) Gimbap (김밥)
Makanan sushi ala Korea ini bisa menjadi alternatif bekal anak. Isiannya bisa disesuaikan dengan stok yang ada di rumah.Source: @dhanikitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Gimbap 김밥 Gimbap 김밥
"Gim" Yang berarti Rumpurt laut kering dan "Bap" yang berarti Nasi. Secara sederhana bila kita bisa menggulung nasi dengan rumput laut kering, kita sudah bisa membuat Gimbap 😊Untuk isian kita bisa sesuaikan dengan bahan yang ada atau dengan selera yang kita inginkan. Di resep ini saya gunakan beef, telur dan wortel.#Cookpadcommunity_jakarta#koreanfood#Gimbap#Kimbap#Sushi#Phie2020
-
Gimbab / Kimbap Gimbab / Kimbap
Semarak Clover Sabtu ini tema nya menu bekal buat yang tersayang,penentu tema Minggu ini adalah aku sendiri sebagai pemenang arisan 🥳😂🤭 aku bikin tema ini karena kebetulan suka bingung mau bikin apalagi buat bekal anak² sekolah 😂 dua dari tiga anakku ini ga doyan jajan,walaupun dikasih uang jajan selalu dibawa pulang lagi uangnya,alasannya malas rame² dikantin 🤣😂 jadilah selalu minta bekal masakan ibu nya,walaupun cuma sekedar nasi+telur ceplok.Tapi ibunya ini suka banget kalau nge-bekal itu agak heboh dengan menu komplit,maksunya biar kenyang sampai siang 😂Nah kali ini aku ngebekalin anak² dengan gimbab,bikinnya itu ga susah,isinya komplit Karbo+serat dan protein,dijamin kenyang sampai siang 😆#GAClover_berbekal#Semarak_GACloverBerbekal#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang
-
Gimbap - 김밥 Gimbap - 김밥
Menu selanjutnya utk #semarak_clover weekend ini dengan tema Aneka Kreasi Ala Cafe yang dipilhkan oleh mbak Yeni @SeruniPI95 , saya suguhkan ini saja, tapi ga tau ini termasuk ga ya, cuma katanya menu cafe sekarang ga beda jauh sama menu restoran. Jd mungkin cafe ala korea-koreaan kali ya 😁Source: 👉 @hestipratiw1https://cookpad.wasmer.app/id/r/16487761#ProteinHewani#BALONChallenge#Wongkito_CooksnapHesti#KreasiAlaCafe#Semarak_GAKreasiAlaCafe#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Sabtu_27124
-
Kimbap / Gimbap /Kimbab Kimbap / Gimbap /Kimbab
Selalu ga bosen sama makanan ini..selain praktis dan isiannya pun sesuai selera dan stok yang ada dikulkas.. 😆#diarymasakalade#kimbab#gimbap#kimbap
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16535724
Komentar