خورش بامیه فوری😀

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

وقتی دلت خورش بامیه میخواد و وقت کم داری، دست به دامن کوکپد و دوست عزیزم با نام کاربری کدبانگری میشی😉😁قبلا سیو کرده بودم رسپی شو برای چنین مواقعی...
دستت طلا فاطمه جون واقعا کدبانویی😘

❤مرسی از دوست گلم؛
@kadbanoogary

#کوک_اسنپ
#خورش_بامیه_فوری
#غذای_سریع_وفوری
#خورش_پاییزی
#بامیه
#يخنة_البامية_الفورية
#Instant_okra_stew

خورش بامیه فوری😀

وقتی دلت خورش بامیه میخواد و وقت کم داری، دست به دامن کوکپد و دوست عزیزم با نام کاربری کدبانگری میشی😉😁قبلا سیو کرده بودم رسپی شو برای چنین مواقعی...
دستت طلا فاطمه جون واقعا کدبانویی😘

❤مرسی از دوست گلم؛
@kadbanoogary

#کوک_اسنپ
#خورش_بامیه_فوری
#غذای_سریع_وفوری
#خورش_پاییزی
#بامیه
#يخنة_البامية_الفورية
#Instant_okra_stew

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۳نفر
  1. 400 گرمبامیه
  2. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 1/3 بستهتمر هندی
  4. 3 عددگوجه فرنگی
  5. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه خونگی
  6. 1 عددپیاز
  7. 2 حبهسیر
  8. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، زنجبیل

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    #ثبت_چالش_سرآشپز_طلایی

  2. 2

    پیاز رو خرد کرده و در روغن تفت دادم. بعد از چند دقیقه ادویه و زردچوبه اضافه کردم.
    پیاز که طلایی شد سیر رنده شده رو اضافه و کمی تفت دادم.
    بلافاصله گوجه پوره شده + رب گوجه رو اضافه کردم و سرخش کردم.

  3. 3

    اندازه ۲ میلی متر از سر ساقه بامیه ها رو جدا کردم و شستم. بامیه رو اضافه و با مواد داخل قابلمه تفت دادم. نمک و ادویه جات هم زدم.

  4. 4

    تمر هندی رو از قبل با دو لیوان آب داغ خیس کردم و از صافی رد کردم تا هسته هاش جدا بشه و آب تمر رو به خورشت اضافه کردم.

    ❤اگه به جای تمرهندی از رب انار استفاده میکنید، رب انار رو به گوجه اضافه کنید و بعد از تفت دادن آب رو اضافه کنید.

  5. 5

    وقتی آب خورش جوش اومد، زیرش رو کمتر کردم واجازه دادم بامیه بپزه.

    تا خورش میپزه قلقلی ها رو درست کردم. گوشت چرخ کرده رو + یه کوچولو نمک، زردچوبه ودارچین ورز دادم و قلقلی درست کردم.

    چند دقیقه آخر پخت خورش قلقلی ها رو آروم اضافه و اصلا خورشت رو هم نزدم تا قلقلی ها خودشونو بگیرن!

  6. 6

    بفرمایین😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (5)

Cook Today
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

نظرات (69)

ناهید بانو👩🏻‍🍳
ناهید بانو👩🏻‍🍳 @Nahid_bano
به به خوشرنگ و خوشمزه احسنت کدبانو
نوش جان 👌😋

دستورهای مشابه