Pad tahi

Name: Pad tahi
Yield: 4 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 opakowanie makaronu ryżowego; 1 cebula szalotka lub czerwona; 3 ząbki czosnku w plasterkach; 12 krewetek lub 1 pierś z kurczaka, lub 150 g tofu; olej; 1 jajko; pęczek grubego szczypioru (pokrojony w słupki); 100 g kiełków soli; 100 g posiekanych prażonych orzeszków ziemnych solonych; kolendra; limonka; 4 łyżki sosu rybnego; 2 łyżki soku z limonki; 2 łyżki pasty tamaryndowej; 3 łyżki cukru trzcinowego; 1 łyżka sosu sriracha (lub 1/2 łyżki płatków chili); 2 łyżki wody

Kuchnia_Kingi @cook_37712638

Przedstawiam wam przepis na pyszne makarony które zrobisz błyskawicznie.

Czytaj więcej

Pad tahi

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

1 napisany komentarz

Kuchnia_Kingi @cook_37712638

Przedstawiam wam przepis na pyszne makarony które zrobisz błyskawicznie.

Składniki

około 40 minut

4 porcji

1 opakowaniemakaronu ryżowego
1cebula szalotka lub czerwona
3 ząbkiczosnku w plasterkach
12krewetek lub 1 pierś z kurczaka, lub 150 g tofu
olej
1jajko
pęczek grubego szczypioru (pokrojony w słupki)
100 gkiełków soli
100 gposiekanych prażonych orzeszków ziemnych solonych
kolendra
limonka
4 łyżkisosu rybnego
2 łyżkisoku z limonki
2 łyżkipasty tamaryndowej
3 łyżkicukru trzcinowego
1 łyżkasosu sriracha (lub 1/2 łyżki płatków chili)
2 łyżkiwody

Przygotowanie

około 40 minut

1

Zalewamy makaron ryżowy zimną wodą i odstawiamy.
2

Najważniejsza praca podczas przygotowania tego dania polega na pokrojeniu wszystkich składników na deseczce. Smażenie makaronu trwa kilka minut. Do woka albo na rozgrzaną głęboką patelnię wlewamy olej i rozbełtane jajko. Przesmażamy wszystkie warzywa. Dodajemy oczyszczone krewetki albo pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka lub pokrojone w kostkę tofu. Dodajemy namoczony makaron. Zalewamy sosem i smażymy od 3 do 5 minut.
3

Układamy makaron na talerzu. Posypujemy go szczypiorem, kolędrą i orzeszkami, a z boku układamy kiełki soli. Można podać limonkę.

Wiktoria i inni zareagowali

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Dodaj swój Cooksnap

Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Przygotuję dziś

Kuchnia_Kingi @cook_37712638

1 października 2022 15:06

Komentarze

Przemek @cook_18154466

1 maja 2023 07:36

Czeski błąd w tytule :) powinno być pad thai

Podobne przepisy

Pad Thai Pad Thai

Marek Sikorski
Pad thai z kurczakiem, bobem i kolendrą Pad thai z kurczakiem, bobem i kolendrą

Kocham pad thaia, więc ostatnio postanowiłam spróbować go zrobić. To taki miks przepisów znalezionych w internecie, wzbogacony o moje kochane #3skladniki: kurczaka, bób i kolendrę!

Takie wałki
Jajówa po tajsku 🇹🇭 Jajówa po tajsku 🇹🇭

Kiedy nie chcesz czekać do obiadu żeby wszamać coś z azjatyckiej kuchni :)

Olga Alioğlu
Pad Thai z tofu🇹🇭 Pad Thai z tofu🇹🇭

Pad Thai to narodowe danie Tajlandii. Jest to smażony makaron ryżowy z dodatkiem warzyw. Źródło białka stanowią krewetki, kurczak bądź tofu. Jako dekoracja służą owoce cytrusowe.

Szymon Telega
Masło orzechowe (Książka Thermomix) Masło orzechowe (Książka Thermomix)

WARIANT:Zamiast orzeszków ziemnych można użyć orzechów nerkowca, migdałów lub orzechów makadamia (ze względu na dużą zawartość tłuszczu w orzechach makadamia, nie trzeba dodatkowo dodawać oleju)WSKAZÓWKA:Masło orzechowe można kłaś na chleb samo lub posmarować je konfiturą albo obłożyć seremEnergia: 63kcalBiałko: 2,5gTłuszcze: 5,3gWęglowodany: 5,1gBłonnik: 0,6g

Beznazwyok
Dip z orzeszków ziemnych (Książka Thermomix) Dip z orzeszków ziemnych (Książka Thermomix)

Białko: 5gWęglowodany: 7gTłuszcze: 14gEnergia: 173kcalWSKAZÓWKA:Dip z orzeszków ziemnych jest wyśmienity z kurczakiem Satay, smażonym lub grillowanym mięsem lub rybą, jak również z tajskimi potrawami z ryżu

Beznazwyok
Pikantny Pad Thai z papryką i cukinią Pikantny Pad Thai z papryką i cukinią

W piątek na obiad polecam ekspresowe, sycące i bardzo pyszne danie, które jak raz zrobicie to będziecie robić często.Z dodatkami można zaszaleć i dodać swoje ulubione, a danie można wzbogacić o mięso z kurczaka albo krewetki - polecam 😋😋#goldenbook2.0

mija
Prosta, pyszna sałatka tajska z krewetkami Prosta, pyszna sałatka tajska z krewetkami

"Zlotaksiazka3"Przepis z kuchni tajskiej

Dorota Pe
Skrzydełka w pikantnej marynacie Skrzydełka w pikantnej marynacie

Pewnie już zauważyliście, że ja lubię nietypowe marynaty i łącze rożne smaki. Dziś przedstawiam Wam pikantną, ale bardzo smaczną marynatę do skrzydełek. Spróbujcie :) #smakiarmine #zlotaksiazka #golden2

Armi As
Ciasto pana obrażalskiego Ciasto pana obrażalskiego

Mikroskładniki (mogą się zmienić w zależności od użytych składników):Na 100g:ENERGIA: 367kcalBIAŁKA: 8gTŁUSZCZE: 25gWĘGLOWODANY: 29g

Beznazwyok
Pad Thai Pad Thai

Tomasz C
Mięso curry z makaronem Mięso curry z makaronem

Makaron z mięsem w pysznym sosie. Lubisz eksperymentować lub szukasz nowych przepisów- to przepis po niżej na pewno Ci się spodoba.

Kulinarna Chwila

Więcej polecanych przepisów