Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏

Cooksnap από Αναστασία 💐 στη συνταγή Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
Cooksnap από Γωγώ Λευτέρης στη συνταγή Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
Siakouk
Siakouk @Sia_cook

Μια μηλόπιτα …αλλιώτικη, νόστιμη, καραμελένια, τραγανή γεμάτη αρώματα ❤️
#Ημερολόγιο2023

Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για τη ζύμη :
  2. 3 κούπες τσαγιού αλεύρι
  3. 1 κούπα βούτυρο κρύο σε κυβάκια
  4. 1/2 κούπας νερό κρύο
  5. Λίγο αλάτι
  6. Για τη γέμιση :
  7. 4-5 μήλα
  8. 2 κουταλιές ζάχαρη
  9. Κανέλα
  10. Για την κρέμα :
  11. 500 γρ.γάλα
  12. 2-3 κουταλιές αλεύρι ή κορν φλάουρ
  13. 1/2 κούπα ζάχαρη
  14. Βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε το αλεύρι, το βούτυρο, το αλάτι και το νερό και φτιάχνουμε μια σφιχτή ζύμη. Τη χωρίζουμε σε δυο μπάλες και τη βάζουμε στο ψυγείο.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
  2. 2

    Φτιάχνουμε την κρέμα και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
  3. 3

    Βάζουμε στο τηγάνι τη ζάχαρη να λιώσει κι όταν αρχίσει να χρυσαφίζει ρίχνουμε ψιλοκομμένα τα μήλα, τα αφήνουμε 5 λεπτά να καραμελώσουν, προσθέτουμε κανέλα.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
  4. 4

    Βγάζουμε τη ζύμη κι αρχίζουμε να την τρίβουμε με τα χέρια μας σε μια φόρμα πάνω σε λαδόκολλα.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
  5. 5

    Από πάνω ρίχνουμε την κρέμα.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
  6. 6

    Και μετά τα μήλα.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
  7. 7

    Τρίβουμε με τον ίδιο τρόπο την υπόλοιπη ζύμη.

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
  8. 8

    Και ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στους 180 βαθμούς ⏱.

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
  9. 9

    Και γαρνίρουμε με έξτρα καραμέλα, έτσι για τη γλύκα 😂😂

    Φωτογραφία βήματος 9 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
  10. 10

    Φωτογραφία βήματος 10 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏
  11. 11

    Φωτογραφία βήματος 11 της συνταγής Μηλόπιτα τριφτή με κρέμα 🍎🍏

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Σχόλια (16)

Γωγώ Λευτέρης
Γωγώ Λευτέρης @cook_gwgw
@Sia_cook Καλημέρα 😋 βούτυρο ζάχαρη αλεύρι νερό σε φλυτζάνι τσαγιού τα μέτρησες ή σε κούπα; Στη συνταγή αναγράφεις φλυτζάνι και στα άλλα 3 κούπα. Αλεύρι γ.ο.χ πρόσθεσες η κάποιο άλλο;
Και βανίλιες πόσες έβαλες;
(διορθώθηκε)
Επισκέπτης

Από

Siakouk
Siakouk @Sia_cook
στις
Τα λίγα λόγια ζάχαρη …. και τα καθόλου μέλι 🍯Instagram 👉 Siakouk
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Γαρίδες με ρύζι ouraniaxira
  2. ✓Ομελέτα με κολοκυθοανθούς Ελβίρα Νίνη Ντούνη
  3. Παγωτό καραμέλα 🍬 Νικόλ_
  4. Σπιτικό παγωτό Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας"
  5. Πιτάκια γιαουρτιού χωρίς αυγά με παριζάκι και τυρί ✨τα οικονομικά "λουκανικοπιτάκια"✨ 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
  1. Τάρτα σπανάκι με μανιτάρια! dimitra Poluzwidou
  2. Κέικ αλμυρό γεμιστό Mariposa🦋(Δήμητρα)
  3. Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι! Sandy Frank
  4. Τραχανάς με χυλοπίτες Ναυσικά