Chleb bajglowy
Bardzo szybki w wykonaniu, sam się robi w sumie. I bardzo szybko się go je. Już nie ma ani jednej kromeczki ;) przepis od
Pysznieczyprzepysznie.
#kalendarz2023
Chleb bajglowy
Bardzo szybki w wykonaniu, sam się robi w sumie. I bardzo szybko się go je. Już nie ma ani jednej kromeczki ;) przepis od
Pysznieczyprzepysznie.
#kalendarz2023
Przygotowanie
- 1
Masło rozpuścić i przestudzić. W letnim (nie gorącym!) mleku rozpuścić drożdże, dodać cukier i wymieszać. Następnie dodać mąkę, sól i zacząć wyrabianie ciasta ręcznie lub robotem pod koniec dodając roztopione masło. Zagnieść ciasto około 15 min (u mnie robotem). Ciasto powinno być miękkie i odklejać się od rąk. Przykryć miskę ściereczką i odstawić na 1, 5 godz, aż podwoi swoją objętość.
- 2
W dużym garnku zagotować wodę.
Foremkę o wym: 22×11 wysmarować dokładnie olejem i posypać wymieszanymi ziarnami sezamu.
Piekarnik nagrzać do 190 stopni.
Ciasto wyłożyć na blat i uformować podłużny bochenek (nieco mniejszy niż cała foremka). - 3
Tak uformowany chleb wrzucić do gotującej się wody i gotować po 45 sekund z każdej strony.
Podgotowane ciasto wyjąć na ręcznik kuchenny i osuszyć delikatnie.
- 4
Ciasto przełożyć do foremki i naciąć ostrym nożykiem w poprzek. Chleb posmarować jajkiem i ziarnami sezamu. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 40 min (może trwać to krócej w zależności od piekarnika). Chleb powinien być złoto- brązowy.
SMACZNEGO!Po upieczeniu wyjąć z formy i studzić na kratce.
Podobne przepisy
-
Chleb na zakwasie Poolish Chleb na zakwasie Poolish
Domowy chleb, pachnący z chrupiącą skórką.Wiele chlebów już wypiekałam, ale ten mimo, że jest czasochłonny, wart jest czekania. Inspiracja i przepis pochodzi od Pysznieczyorzepysznie. Dziele się z wami tym przepisem, koszt takiego chleba jest o wiele mniejszy niż znajdziemy w sklepach ;).Inspiracja i przepis od Pysznieczyorzepysznie:)#kalendarz2023
-
Mój chleb 🥖 Mój chleb 🥖
Piekę go już prawie 7 lat, my go uwielbiamy, ponieważ jest szybki, smaczny i tani. Proporcje moje. #złotaksiążka2
-
Mini bułeczki grillowe Mini bułeczki grillowe
Może to nie czas na grilla ale czas na ogniska, więc przepis na te bułeczki będzie idealny. Szybko znikają ;)#kalendarz2023 -
Domowy chleb z ziarnami Domowy chleb z ziarnami
Bardzo ŁATWY i SZYBKI w przygotowaniu chleb pszenny na drożdżach. Jest miękki, puszysty i chruuupiący. NIE WYMAGA nastawiania zaczynu, ani długiego zagniatania. Myślę, że nie ma osoby, która potrafiłaby odmówić takiej kromeczki ze świeżo upieczonego chleba.
-
Pączki Sugarlady:) Pączki Sugarlady:)
Puchate, super lekkie a jakie pyszne one są! Ten przepis musi każdy wypróbować!Przepis od Sugarlady#kalendarz2023 -
Chleb orkiszowy z żurawiną Chleb orkiszowy z żurawiną
Zapach unosi się po całym domu od pieczonego chleba, nie ma lepszego chleba od upieczonego samemu.
-
Chleb Adama Chleb Adama
Szybko znikający domowy chleb pszenny.Przepis znalazłam na stronie prostepotrawy.Odrobinę go przerobiłam ;)szef #kuchenneczarowanie
-
Drożdżówki z serem Drożdżówki z serem
bardzo smaczne, mięciutkie i rozpływające się w ustach
-
Chleb pszenny Chleb pszenny
Zapach unosi się po całym domu, wszyscy biegną na śniadanie, bo nie ma, nic smaczniejszego jak domowy chleb.Poniżej znajduje się przepis na bardzo szybkie, proste przygotowanie chleba. -
-
Rwany chlebek czosnkowy lub ziołowy Rwany chlebek czosnkowy lub ziołowy
Ziołowe pieczywo jest moim ulubionym. Chleb nie jest trudny w wykonaniu robi się go naprawdę szybko. Jest idealny do zagryzania na domowych spotkaniach lub podczas grillowania. #mybook #TeamTrees -
Chleb z mąki żytniej chlebowej Chleb z mąki żytniej chlebowej
#złotaksiążka Jakoś tak mnie dziś naszło na pieczenie chleba, przyznam się wam że to mój drugi chleb w życiu. A, że w domu zalegała mi mąka żytnia chlebowa postanowiłam po kombinować i wyszedł, wyszedł naprawdę cudowny pachnący w całym domu chlebuś. O dziwo nie ma zakalca, a skórka jest tak chrupiąca, że można jeść suchy chleb. Polecam serdecznie jeśli ktoś nigdy nie piekł chlebka.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze