5. Ikan kembung bumbu kuning

Ikan kembung ini favoritku, selain vitaminnya yg menyerupai ikan salmon rasa gurih dagingnya juga bikin nagih, ikan kaya vitamin yang super murah meriah, ak suka sekali kalau d bumbu kuning gini, anak2 jg makannya pasti hap hap hap
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan kembung bersama perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menitan, lalu goreng kering, tidak kering juga tidak apa2, sesuai selera masing2
- 2
Ulek/giling bumbu kecuali batang sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, jahe lalu tumis
- 3
Setelah harum bumbu halus, beri sedikit air dan sisa bumbu yg tidak d giling, wortel, tomat beri garam, gula, penyedap rasa (optional), taruh ikan goreng d atasnya tunggu sampai meresap lalu angkat dan siap d hidangkan taburi dengan daun bawang/bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bumbu Kuning Ikan Kembung Bumbu Kuning
Berhubung suami pulang dari pangandaran bawa ikan kembung, request nihh minta dimasak bumbu kuning. Langsung deh cuss :D #5resepterbaruku magdalena retno prasetiani -
Ikan kembung pindang kuning Ikan kembung pindang kuning
Ikan kembung pindang kuning Qieaz Azkamezwara -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Tau ga bund? Kalau kandungan gizi di ikan kembung lebih besar loh dibanding ikan salmon. Harga ikan kembung sangat jauh lebih murah dibanding ikan salmon, so yang murah belum tentu murahan bukan? #banggaproduklokal Kartika Merliana -
Ikan Kembung Bumbu Kuning Ikan Kembung Bumbu Kuning
Alternatif masak ikan kembung selain digoreng 😁 Mamareta -
Acar kuning ikan kembung Acar kuning ikan kembung
Acar kuning bisa menggunakan selain ikan kembung Aninditha D.A -
Asem-asem Ikan Kembung Asem-asem Ikan Kembung
jika bicara tentang kandungan omega-3, ikan lokal Indonesia, yakni ikan kembung, kandungannya jauh lebih banyak dari pada ikan salmon. Menurut ahli gizi ikan kembung mengandung 2,6 g omega 3 sedangkan salmon hanya 1,4 g.Kandungan omega 6 dan omega 9 di ikan kembung juga lebih tinggi dari salmon. Kedua lemak tersebut digolongkan pada lemak baik karena sifatnya yang menyehatkan.Ikan kembung juga kaya akan berbagai vitamin. Di antaranya vitamin A dan vitamin D. Adanya vitamin D membantu meningkatkan absorsi kalsium sehingga dapat membantu pemeliharaan tulang di dalam tubuh. (Sumber : serambinews.com)Jadi ayo kita galakkan makan ikan lokal 😉😉#goda_IkanKelautAje#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabaya IzzaHan -
Ikan kembung masak pindang kuning Ikan kembung masak pindang kuning
Nyoba bikin pindang kuning pakai ikan kembung....rasanya cucokkk#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Indramayu Ummu Humairoh -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Udah lama ga ketemu ikan kembung, maklum, musim hujan gini nyari ikan yg bagus agak susah di pasar. Mumpung ada nih, langsung semangat masak ikan bakar kembung. Ikan Kembung tuh salah satu ikan favorit keluargaku. Dagingnya tebal, durinya ga terlalu ribet, anak2 lebih gampang makannya. Apalagi makannya bareng sambal kesukaan.Si bungsu yg biasanya pilih2 kalo makan ikan, langsung duduk manis di meja makan😁#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
Ikan Kembung Goreng Ikan Kembung Goreng
#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-46)Kembung adalah nama sekelompok ikan laut bertubuh kecil yang masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Menurut ahli gizi, ikan kembung memiliki gizi lebih tinggi dibanding ikan salmon, yaitu kandungan protein, omega-3, vitamin B12, vitamin D, fosfor, vitamin B2 (Riboflavin), vitamin B6, iodine dan selenium. Untuk rasa yang gurih, pilihlah ikan kembung yang benar-benar segar. Debby Lukito -
313. Ikan Kembung Bakar 313. Ikan Kembung Bakar
Arisan Cooksnap Kombes Minggu ini gilirannya mba kiena 💕.Saya langsung terpesona ngelihat resep ikan Kembung Bakar nya, karena keluarga saya paling suka dengan menu olahan ikan laut, salah satunya Ikan Kembung.Ternyata... Ikan Kembung punya nilai gizi lebih tinggi dibanding ikan salmon Lho....Kandungan protein, omega-3, vitamin B12, vitamin D, fosfor, vitamin B2 (Riboflavin), vitamin B6, iodine, selenium lebih tinggi.Jadi... jangan sepelekan ikan Kembung yg harganya lebih murah daripada ikan salmon ya mom's 😍Source : @kiena#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#CooksnapResep_Kiena Heni Suryani -
Ikan goreng kembung simple Ikan goreng kembung simple
ikan kembung ternyata punya gizi lebih tinggi dibanding ikan salmon. Kandungan protein, omega-3, vitamin B12, vitamin D, fosfor, vitamin B2 (Riboflavin), vitamin B6, iodine, selenium lebih tinggi. Karena keluarga kami tim ikan kembung, jd lgsg cuss deh masak ikan buat anak2 😍 zsazsa septianingsih -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Lagi-lagi karena masakan ibu. Pas waktu lagi hamil, kl ke rumah ibu selalu minta dibuatin ikan kembung bumbu kuning ini. Sampai-sampai anakku udah 3 tahun, juga suka sama ikan kembung bumbu kuning ini. Ilena Violeta
Komentar