চিকেন কষা(Chicken kosha recipe in Bengali)

Sumitra Ghosh
Sumitra Ghosh @cook_18422570

চিকেন কষা(Chicken kosha recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  2. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  3. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল ও চীজ
  4. ৪৫০ গ্রাম চিকেন
  5. ১.৫ টা পেঁয়াজ কুচি করা
  6. ১ টা টমেটো কুচি করা
  7. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১ চা চামচ জিরের গুঁড়ো
  9. ১ কাপ ময়দা মাখা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কড়াইয়ে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন চিকেন নুন হলুদ ও আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

  2. 2

    এবারে আদা-রসুন কুচি দিয়ে হলুদ লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন ও চিকেনের টুকরো গুলো দিয়ে দিন

  3. 3

    টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।সব শেষে মিষ্টি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন ও চীজ কোরা দিয়ে দিন,পরোটার সাথে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sumitra Ghosh
Sumitra Ghosh @cook_18422570

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes