🥥Tarta de coco con Dulce de Leche 😋
Yesica Magnone @Pachucook
#Dulcedeleche una clásica tarta que hago desde muy chica y es una de mis preferidas!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Masa: En un bowl ponemos el huevo, la manteca y el azúcar. Mezclamos y vamos colocando la harina hasta que quede una masa firme.
- 2
Enviamos la masa a la heladera por 30 minutos. Luego, la sacamos y le damos la forma en la tartera.
- 3
Colocamos el dulce de leche y lo esparcimos bien hasta cubrir toda la tarta
- 4
Relleno de coco: En un bowl colocamos 2 huevos, los 30gr de manteca, ralladura de limón, el azúcar y el coco rallado.
Integramos bien todo hasta que quede una mezcla homogénea y húmeda (si queda muy seca, agregar un poco de leche) y terminamos de colocar por encima del Dulce de leche.
- 5
Una vez todo colocado, enviamos a horno por unos 30-35 minutos.
Ir chequeando ya que cada horno es distinto.
Una vez lista, dejamos enfriar unas 4 horas y a disfrutar 😋🙌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Magnone le encantará ver cómo quedó.
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Soy Pachu de Carmen de Areco; pueblerina, deportista y amante de la cocina casera y de los inventos.Mi pasión por la cocina nace desde chica, ya que vengo de una familia muy cocinera.Cada vez que comienzo a cocinar condimento con linda música y me inspiro en algo que ya haya comido en algún viaje, alguna inspiración de esta hermosa comunidad o simplemente, creo🤣, pero siempre busco darle mi magia y el toque saludable (aunque sea un poquito).Me encanta que quienes prueben mis creaciones destaquen el sabor de lo casero 👩🏼🍳❤
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