Pepas keto con harina de coco

Sabri Dualde
Sabri Dualde @cook_13676029

Me ayudó a hacerlas mi nena de 7 años, son ricas y nutritivas. Yo elegí ponerles pasta de dátiles

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hs
30 galletas
  1. 130 grmanteca o ghee
  2. 40 grendulzante, xilitol o 2 cucharadas de pasta dátiles
  3. 1huevo
  4. Jugo de 1/2 limón
  5. 8 cucharadasharina de coco comercial
  6. Ralladura de naranja o esencia de vainilla

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Mezclar la manteca con el endulzante

  2. 2

    Agregar el huevo y mezclar bien, hasta integrar

  3. 3

    Agregar el jugo de limón, la esencia o ralladura y la harina de coco. Integrar.

  4. 4

    Formar bolitas, aplastarlas y cocinar por 15 min a 180°

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Nashe Morales
Nashe Morales @Nashemoraless
Con qué puedo reemplazar la manteca? Soy intolerante a la lactosa, tengo queso crema deslactosado o aceite, está bien?

Escrita por

Sabri Dualde
Sabri Dualde @cook_13676029

Recetas similares