Creamy Crunchy Potato

#GlobalApron2024#Viral#KentangTepungjagungTepunggandumKentang Senyum atau Smile Potato ni pernah menjadi viral 5-6 tahun lepas..seingat saya pada tahun 2016 hingga 2018. Saya sendiri tak ketinggalan utk mencubanya sebab ia comel, mudah & sedap..anak2 pun suka makan..

Inspirasi dari akak kite @Sirap_Cheese. Ubi kentang ada 2 biji jer tak besar mana, takut tak cukup, kita guna ubi keledek juga dengan menggunakan resepi yang sama cuma kita malas nak banyak kerja, kita buat bentuk stick jer la.

#phototips#topik1Biasanya makan kentang putar atau mashed potato ni kat KFC je..kali ni try buat sendiri pulak..alhamdulillah sedap sangat..rasanya sama yang kat KFC..anak-anak pun cakap sedap sampai bertambah-tambah pastu cicah pulak dengan roti..memang creamy tapi tak memuakkan.. tapi next time nak buat lagi terang warna kuah/sos dia tu..baru cun..sebab saya tak karamelkan betul2 bawang tu tadi..sebab tu cerah je warna kuah/sos dia..hihii..

#goldenapron #minggu20 #saturesepisatupohonTinjau-tinjau bahan yang ada di dapur maka terhasillah Potato Tuna Cili Saba with Creamy White Sauce Cheese.Boleh bawa bekal sempena #kembarakondo kami untuk pertama kalinya. Rasanya tak sempat ke mulut ahli kondo yang lain sebab sedap sangat ni rasanya. Pedas, creamy, yummy. En Suami yang cerewet pun kata makan panas-panas ni sedap. 😋 😋Yeah Alhamdulillah nanti boleh buat lagi.Meh tengok ni 👇Potato Cili Saba with Creamy White Sauce

#goldenapron2020 #minggu6Tekak ni teringin betul nak makan sotong goreng tepung ala-ala di medan selera ikan bakar tu. Tapi biasanya bila sendiri buat, mesti tak serangup macam kat kedai.Nak dijadikan cerita, masa tengah menggoogle resepi, jumpa pulak resepi ni. Apalagi, terus buat la. Sebab bahan-bahan nya pun memang dah ada kat dapur.Memang rangup betul! Berbaloi follow resepi ni. Jom kita masak.

#CookEveryPart4#CookThemUnpeeled/CookTheWholeThingPotato wedges ni adalah kegemaran anak2 saya termasuk saya juga..setiap kali pergi KFC wajib order. Sekarang dah boleh buat sendiri, rasanya pun seakan yg jual kat KFC jugak..yg penting sedap.. anak2 saya laju makan.. Kentang ni tak payah di buang kulit utk elakkan pembaziran..

#CookEveryPart4Cook Them Unpeeled / Cook The Whole ThingDari Hujung Rambut Hingga Hujung KakiDari awal dok nampak nak buat potato wedges untuk cabaran #CookEveryPart4 ni. Ngam la dengan term Unpeeled tu.Akak tak kupas kulit kentang ni, just basuh bersih-bersih dan potong. Pas tu terus masak.

#goldenapron2020#mingguke16Hari ni anak saya berpesan supaya belikan hash brown. Teringin katanya. Tapi nasib kurang baik sebab hash brown tak ada. Kasihan pula Bila teringat permintaan Karina. Kebetulan saya ternampak serbuk cheesy wedges. Terus terlintas difikiran untuk buatkan potato wedges untuk dia. Dia memang gemar potato wedges. Kalau pergi KFC pasti Karina minta potato wedges.Untuk menyediakan potato wedges amat mudah. Bahan yang digunakan pun tidak renyah.Jika merebus kentang, tidak perlu direbus lama kerana kentang jenis ini memang cepat lembut. Didihkan air dahulu baru masukkan kentang.Selamat mencuba 😊

Mcm nak patah tangan Mai duk potong swirl potato ni. Ada tebal ada nipis.. Ad terpotong cerai terus 😂 Sb dah 3 hri anak minta gigihkan juga buat.. Mmg byk kerja keras nak mkn potato spring ni.. Dah settle potong fuhh lega sb step seterusnya mudah je... Kalau ank minta lg pasni kene beli spring potato slicer kt shopee.. Ad alah tu, hri2 pun umi sanggup buat..😁 Resepi ni Mai #cooksnap je dari resepi Potato Spring by kak @JuliaAA_merecik .. Cuma Mai tambah salutan breadcrumb supaya lebih crunchy gitew. Mmg menjadi, sedap 👍🏻 Anak-anak suka... Tapi kene jugak beli slicer tu baru boleh repeat buat lagi 😝

Placki Ziemniaczane- A delicious Polish potato pancakes😋Ubi kentang, lobak merah dan bawang besar diparut sehalus mungkin, tidak dicincang. Itulah yang membezakan pankek Negara Poland dari negara2 lain. Ini juga memberikan tekstur pankek kentang Poland agak berbeza berbanding menggunakan kentang yang dicincang.▪️saya separuhkan kuantiti bahan resipi ini.Credit Recipe: https://cravingtasty.com/grandmas-polish-potato-pancakes/🌹🌎 NegaraHurufP-Poland-Resipi 6/10Negara Bendera TIADA Kuning/Emas#cppassport

🌏Negara Huruf ‘S’ Ke-2/27- Slovakia 🇸🇰 Resipi Ke-2/27🥔Potato Pancake dalam Bahasa Slovak ialah “zemiakové placky” .Fried potato pancakes (vyprážané zemiakové placky) popular di Slovakia. Bahan utamanya ialah gabungan ubi kentang yang disagat dengan gandum dan juga telur , lalu dibentuk bancuhan yang digoreng.Pankek atau lempeng ubi kentang ini selalunya dimakan sebagai snek, tetapi boleh juga dihidang sebagai makanan sampingan bersama2 sup dan hidangan2 yang lain.Mudah dibuat dan enak dimakan. Dicadangkan makan bersama susu tetapi saya lebih suka cicah sos gochujang untuk menikmatinya; kombinasi Slovakia dan South Korea gitu..🤗🇸🇰 Slovakia, Negara di Central Europe. Bersempadan dengan Poland diutara ,Ukraine ditimur, Hungary diselatan dan Austria di SW dan Czech Rep diNW.Inspirasi resipi slovakcooking🌹#cppassport

#GlobalApron2024#Telur#SeaweedPotato tempura ni tak kira lapisan usia pasti sukakannya.Buatnya mudah dan ringkas.Tempura ini adalah kaedah menggoreng dalam minyak yang banyak dan tenggelam cara Jepun.Ianya mestilah di salut dengan bancuhan tepung sebelum di goreng.