Una foto de Zucchini a la parrilla

Zucchini a la parrilla

Rossana Sanabria
Rossana Sanabria @Rossanamathi

Me gusta experimentar con los ingredientes espero les guste.

Zucchini a la parrilla

Me gusta experimentar con los ingredientes espero les guste.

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 4zucchini
  2. Pimienta
  3. Sal
  4. Ajo
  5. Pimentón dulce
  6. Perejil
  7. Aceite de tu preferencia
  8. Queso
  9. Panceta

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Corta los zucchini en rodajas largas

  2. 2

    En un bol coloca el aceite 2 a 3 cucharas soperas

  3. 3

    Colaca la pimienta la sal el pimentón dulce el ajo y perejil triturados o bien picaditos

  4. 4

    Mezcla los con el aceite

  5. 5

    Con una cuchara o pincel esparce por los zucchini la mezcla

  6. 6

    Coloca en papel de aluminio y envuelvelos dejándolos reposar 15 minutos

  7. 7

    Luego colocarlos envueltos sobre la parrilla 5 minutos

  8. 8

    Retira el papel y deja dorar cobre la parrilla
    Directamente

  9. 9

    1 minuto antes de retirar del fuego coloca el queso de tu preferencia y la panceta (esta debe ser cocinada previamente)

  10. 10

    Retirar del fuego

  11. 11

    Puedes servir como entrada o guarnición

  12. 12

    Disfruta la receta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rossana Sanabria
Rossana Sanabria @Rossanamathi

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