Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk,tambahkan air bila kuah menyusut,sisihkan kaldu
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,merica,Ketumbar,jinten,jahe,kunyit,lengkuas,kemiri,
Garam - 3
Tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,serai,dan daun jeruk,masak sampai harum
- 4
Masukkan bumbu tumis kedalam air kaldu yang sedang mendidih
- 5
Tuang santan kedalam kaldu/ susu UHT putih,masak sampai mengental,masukkan daun bawang,aduk sebentar.angkat
- 6
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
saya adalah bukan seorang ahli masak namun yg suka makan dan suka memasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
Soto Betawi Susu Santan Soto Betawi Susu Santan
Soto Betawi dengan modifikasi tambahan kunyit dan cabe merah di bumbu halusnya 😊 jd penampakannya merah kuning merona 🤗 sayang kurang lengkap tanpa emping karena lupa beli 😅
-
-
Soto Betawi Soto Betawi
Sudah lama pengen makan soto betawi tapi lagi PPKM, okelah cuzz ke dapur, qt bikin sendiri.Rasanya g kalah ma yg dijual2 lo..Suami bilang mantaabbb
-
-
-
Soto Betawi Soto Betawi
Menikmati soto Khas BetawiKali ini bikin kuah santan.Source buku resep Bu SiscaUntuk babat dan paru saya skip, karena stock lagi tidak ada#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_KhasBetawi#GAS2025#KhasBetawi
-
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
Aku bukan orang Betawi, bukan juga asli Jakarta. Tapi lewat semangkuk soto ini, aku ikut merayakan ulang tahun ke-498 Ibukota dengan rasa yang khas dan penuh cerita.Soto Betawi kuah santan mungkin sudah sering ditemui, tapi kali ini aku coba versi kuah susu lebih ringan, tetap gurih, dan cocok untuk keluarga.Meskipun bukan dari tanah kelahiran sendiri, belajar dan mengolah masakan khas daerah lain itu rasanya menyenangkan. Karena dari dapur kecil ini, aku bisa ikut lestarikan kuliner Nusantara, satu resep dalam satu waktuSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24480195#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025#MeolahCaruan_DagingSapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#KhasBetawi#GAS2025
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16576309
Komentar