ફરસી પૂરી (Farsi Poori Recipe In Gujarati)

Trupti mankad
Trupti mankad @cook_26486292
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનીટ
ચાર વ્યક્તિ માટે
  1. 1/2 કિલો મેંદા નો લોટ
  2. તેલ જરુર મુજબ તળવા માટે
  3. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  4. 1 મોટી ચમચીમરી અધકચરા વાટેલા
  5. 1 નાની ચમચીહીંગ
  6. 1 નાની વાટકીતેલ મોણ માટે
  7. પાણી જરુર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનીટ
  1. 1

    એક મોટી થાળી મા મેંદો ચાળીસ લેવો. હવે તેમા મીઠું સ્વાદ મુજબ,મરી વાટેલા,હિંગ અને મોણ નાખી બરોબર મિક્ષ કરવુ પછી તેમા જરુર મુજબ પાણી ઉમેરી લોટ બાંધવો કઠણ તેલ થી મસળી લેવુ બરોબર દસ મિનિટ ઢાંકીને રાખવુ. તેના નાના ગોળા વાળી લેવા.

  2. 2

    હવે નાની નાની પૂરી વણી લેવી બધી અને 1/2 કલાક પંખા નીચે રાખવુ. તેલ ગરમ કરવા મૂકો.તેલ બરોબર ગરમ થાય એટલે તેમાં પૂરી નાખી ઘીમાં તાપે ગુલાબી રંગ તળી લો.

  3. 3

    આ પ્રમાણે બધી પૂરી તળી લેવી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Trupti mankad
Trupti mankad @cook_26486292
પર

Similar Recipes