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Ingredientes

1 hora 30 minut
6 porciones
  1. 3huevos
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1 tazaleche
  4. 12 cdas.Harina
  5. 4 cdas. Queso rallado
  6. 2 cdtas. Polvo de hornear
  7. 1 cdtas.sal
  8. 150 grsmozzarella,
  9. 150 gr jamón
  10. tenía queso magro lo piqué

Paso a paso

1 hora 30 minut
  1. 1

    Poner en la licuadora todos los líquidos y batir.

  2. 2

    Agregar todos los secos y terminar de licuar.

  3. 3

    Precalentar el horno a 180 o 200-, aceitar una asadera y poner la mitad., Cubrir con el fiambre.

  4. 4

    Poner el resto de la masa y espolvorear con queso rallado, llevar a horno por 35 o 40 minutos, o hasta que esté dorado.

  5. 5

    Transcurrido el tiempo, apagar, dejar enfriar un poco y cortar.
    Buen provecho

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Escrita por

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan

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