Αυγά... άνω κάτω

Stella Td
Stella Td @StellaTd
Χαλκίδα

Ένα γρήγορο, δυναμωτικό πρωινό αλλά και πλήρες γεύμα αφού κυριολεκτικά τα περιέχει όλα...
Ήταν το γρήγορο και αγαπημένο φαγητό στο σπίτι των παππούδων μου συνοδευόμενο με τηγανιτές πατατούλες (δεν περιέχονται στη συνταγή).
Απολαύστε το με τη συντροφιά των παιδιών ακούγοντας το τραγούδι απ' το οποίο το εμπνεύστηκα.
https://youtu.be/-Y2Poc-kX5Q
#παιδί #τραγούδι #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Αυγά... άνω κάτω

Ένα γρήγορο, δυναμωτικό πρωινό αλλά και πλήρες γεύμα αφού κυριολεκτικά τα περιέχει όλα...
Ήταν το γρήγορο και αγαπημένο φαγητό στο σπίτι των παππούδων μου συνοδευόμενο με τηγανιτές πατατούλες (δεν περιέχονται στη συνταγή).
Απολαύστε το με τη συντροφιά των παιδιών ακούγοντας το τραγούδι απ' το οποίο το εμπνεύστηκα.
https://youtu.be/-Y2Poc-kX5Q
#παιδί #τραγούδι #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15'
1 μερίδα
  1. 2αυγά
  2. 1 φέτα ψωμί (έβαλα ζυμωτό)
  3. Λίγοφιλέτο κοτόπουλο ψημένο (είχε μείνει απ' την προηγούμενη)
  4. 1 μικρόκομμάτι τυρί τριμμένο μπλέ (τύπου ροκφόρ)
  5. Μερικάτσέρι τοματάκια κομμένα στη μέση
  6. Λίγηρόκα
  7. Λίγομαϊντανό
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. 2 κ.σ.ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

15'
  1. 1

    Κόβω το ψωμί σε κύβους.

  2. 2

    Κόβω το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.

  3. 3

    Τηγανίζω σε 2 κ.σ. ελαιόλαδο τα αυγά.

  4. 4

    Κόβω σε κομματάκια τυρί και τσέρι.

  5. 5

    Τα βάζω όλα σε ένα βαθύ πιάτο, από πάνω τα έτοιμα αυγά και τα μυρωδικά και αλατοπιπερώνω. Έπειτα σπάω τα αυγά με πιρούνι να χυθεί ο κρόκος και ανακατεύω!

    Καλή απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Stella Td
Stella Td @StellaTd
στις
Χαλκίδα
Χμμμμ... Αν με ρωτούσες λίγα χρόνια πρίν , θα σου έλεγα , πως στη μαγειρική αγαπώ τα πάντα! Τις μυρωδιές, τα υλικά , τις γεύσεις, την πρωτοτυπία... τη διαδικασία όλη (ακόμη και το πλύσιμο).Τώρα με τρία παιδιά , σύζυγο , σκύλο, δουλειά κλπ κλπ κλπ η μαγειρική αποτελεί αναγκαίο κα(κ)λό. Επομένως αν και μαγειρεύω γιατί "πρέπει", σπάνια το κάνω από μεράκι πιά , παρόλο που το κάνω ΜΕ ΑΓΑΠΗ.Πρόσφατα απέκτησα 2 καταπληκτικές συσκευές και διαπίστωσα για άλλη μια φορά πως "τα εργαλεία κάνουν το μάστορα" και οι συσκευές την ευκολία της νοικοκυράς( δεν τολμώ να πω μαγείρισσας - εύχομαι να γίνω πολύ καλή μαγείρισσα)Γενικότερα μαγειρεύω ωραία και νόστιμα - απ΄ ό,τι μου λένε...Σκοπός μου να βρίσκομαι λιγότερο χρόνο στην κουζίνα (τουλάχιστον για λίγα χρόνια ακόμη) με τα ίδια αποτελέσματα !Νόστιμες , γευστικές συνταγές λοιπόν..!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

nasia
nasia @nasia
@StellaTd ε αφου τα έσπασε τα αυγά ο Καρακατσάνης, μετά τα αποθέωσες νομίζω😋😋😋 τέλεια πρόταση!!!!

Παρόμοιες συνταγές