Sambal Tempe Goreng

Hidayah Jalil
Hidayah Jalil @hj91dee

Ni antara makanan favourite 😋 Jarang-jarang kat kedai makan ada orang hidangkan makanan ni. So bila teringin kena la masak sendiri.

Sambal Tempe Goreng

15 orang bercadang membuatnya

Ni antara makanan favourite 😋 Jarang-jarang kat kedai makan ada orang hidangkan makanan ni. So bila teringin kena la masak sendiri.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. Bahan Menggoreng
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 2 pakettempe
  4. Bahan Kisar
  5. 1 bijibawang besar (saiz sederhana)
  6. 2 bijibawang putih
  7. Bahan Tumis
  8. 3 suducili kisar
  9. 2 sudusos cili
  10. 1/2 sudusos tiram
  11. 1 sudugula
  12. Sedikitgaram
  13. Sedikitajinamoto

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Step 1: tempe boleh potong agak2 nipis, untuk goreng garing atau goreng separuh garing. Panaskan minyak dan mula menggoreng tempe. Dah garing boleh angkat dan toskan letak tepi.

  2. 2

    Step 2: guna dalam satu senduk kecil minyak gorengan tadi untuk menumis. Tumis bahan kisar sehingga naik bau dan masukkan cili kisar. Masak sehingga pecah minyak.

  3. 3

    Step 3: boleh masukkan sos cili dan sos tiram, kacau sebati hingga pecah minyak. Kemudian masukkan gula, garam dan aji. Gula boleh letak ikut citarasa ye. Lagi banyak lebih caramel sambal kita. So dah agak garing sikit, boleh tutup api dan masukkan tempe gorneg tadi dan gaul sebati. Siap untuk makan begitu sahaja atau boleh makan dengan nasi panas-panas.

  4. 4

    Selamat Mencuba 😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Hidayah Jalil
Hidayah Jalil @hj91dee
pada

Komen

Resipi Sepertinya