Tarta de coco con dulce de leche

Cinthia Veron
Cinthia Veron @cinveron19
General Pacheco. Argentina

Es una tarta que nos gusta por su textura... Y por supuesto el dulce de leche 😋

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 275 grharina leudante
  2. 100 grazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 cditavainilla
  5. 100 grmanteca
  6. 300 grRelleno dulce de leche repostero
  7. Cobertura: 100 gr de coco rallado
  8. 100 grazúcar
  9. 2huevos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Masa: Ponemos todo lo seco en un recipiente, agregamos manteca en cuadritos, luego los huevos. Unimos toda la mezcla a mano

  2. 2

    Llevamos a la heladera por 30' minutos envuelto en film

  3. 3

    Sacamos y estiramos la masa. Colocamos en la tartera y lo pinchamos con un tenedor

  4. 4

    Llevamos al horno 180°hasta que esté doradito los bordes. Son 20 minutos aproximadamente. Dejamos enfriar un poco y lo rellenamos con el dulce de leche

  5. 5

    Cobertura: Mezclamos los 3 ingredientes y lo colocamos arriba del dulce

  6. 6

    Llevamos al horno hasta que se dore el azúcar. Unos 10 a 15 minutos. Luego dejar enfriar. Decorar y a devorar

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Cinthia Veron
Cinthia Veron @cinveron19
General Pacheco. Argentina

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