Empanaditas Chilenas
Chef. María Luisa Valdez @chefMariaLuisaValdez
#EnpanadaReina.
Estas empanadas chilenas quedaron riquísimas y crocante por eso la llamo la Reina de las empanadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Estos son Los ingredientes que utilicé en la receta..
Primeramente corte la cebolla en cuadritos pequeños.
En un recipiente coloca un poco de aceite
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Colocar la cebolla y deja fritar hasta que quede blanda y brillosa. Seguidamente coloca la carne molida y mezclar hasta que se cocine bien
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Enseguida adicione la sal, el condimento y mezclar hasta que se cocine... no deje quemar
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Una vez que todo se haya cocinado bien, sacar de la cacerola y transfiera en otro recipiente donde va a adicionar las uvas pasa, las aceiturnas y el huevo cocido cortadas en láminas,
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Mezclar bien y reserve.
Coloca los discos sobre la mesa y rellenar con la ayuda de una cuchara todos los discos de la empanada.
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Cerrar bien presionando los lados para que en el momento de cocinar no se abran... doblar las puntas y presionar bien,
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Coloca encima de una chapa untada y enharinada, por último pincelar con huevo batido... llevar al horno precaliente a 180° por 30 minutos o hasta ver que ya están listas..
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Cuando estén listas apague el horno y coloca en un recipiente...quedaron riquísimas. Hummmmm que delicia 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef. María Luisa Valdez le encantará ver cómo quedó.
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sou ama de casa, mãe, chef confeiteira e embaixadora de Cookpad. amo o que faço, a confeitaria é minha paixão, a cozinha é um laboratório onde começo a criar tudo o que gosto de fazer. com AMOR todo é possível de criar o impossível, Cozinhar e um ato de paixão, fazer com amor é mais gostoso, a confeitaria é uma arte e parte da vida, Deus por acima de tudo. Instagram.com/ml4163714/
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