Lemper Ayam

Pagi 💖
Berbikin makanan dirumah
#lemperayam
#makanantradisional
#anekaberasketan
#temanberjuang
#cookpadcommunity_jakarta
#adjeng_mw
Lemper Ayam
Pagi 💖
Berbikin makanan dirumah
#lemperayam
#makanantradisional
#anekaberasketan
#temanberjuang
#cookpadcommunity_jakarta
#adjeng_mw
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan, rendam 2 jam. Sisihkan.
- 2
Didihkan kukusan, kukus ketan selama 30 menit.
- 3
Masak santan, garam, gula, dn pandan sampai mendidih. Lalu masukan ketan ke santan aduk merata. Kukus kembali 30 menit ya.
- 4
Isian : rebus ayam sebentar, buang kaldunya. Suwir/blender daging ayam. Sisihkan.
- 5
Haluskan bamer, baput, kemiri, dn jeruk. Tumis sampai matang masukkan sereh, garam, gulmer, ketumbar, lada, jinten, santan. Masak dg api kecil sampai meresap & kering.
- 6
Alasi loyang dg plastik es tahan panas. Selagi panas ambil ½ beras ketan tekan² di loyang lalu sisihkan.
Alasi kembali dg plastik dan tuang diloyang sisa beras ketan. Tuang ayam diatasnya & tutup dg ketan yg disisihkan tadi. Potongi sesuai selera, bungkus dg daun pisang. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Bismillah... resep ke 48 akhirnya sebentar lagi #PejuangGoldenBatikApron selesai setelah penantian yaaang panjang. Tetap istiqomah Ibu Meishy's Kitchen -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Cemilan kenyang.....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Sebagai ungkapan rasa terima kasih atas dedikasinya dan semangatnya mbak Kenty untuk sll mengembangkan Colam maka hari ini saya cooksnap salah satu resep mbak Kenty yaitu lemper ayam.Tapi karena penginnya yang sat set jd ini saya olah versi rice cooker 🥰🙏Terimakasih sll mbak @kentyputri dan semoga mbak Kenty makin sukses . Aamiin 😍😍Source resep mbak @kentyputri#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Kesibukan minggu ini membuat ku telat setoran arisan🤭 maafkan jadi tim mepet ya mba @happy_endahsa 🤗 semoga berkenan 🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Mama Nia -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Punya persediaan beras ketan, cuss lah bikin lemper ayam. masih menggunakan resep bunda Diah Didi ya.#anekakukusan#siapramadan Bq Rini- Mariyun -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Berawal cerita nostalgia bareng sepupu, udah jadi kebiasaan duluuu banget sewaktu mbah uti masih ada, pasti lebaran selalu ada lemper dan lepet, berhubung mbah uti udah di surga, kita coba bikin sendiri sambil mengenang cerita dulu.. Ach kangen mbah uti jadinya.. 🤗🤗Lemper ini bebas ya mau dibakar atau ngga, dulu sich mbah uti ngga pernah dibakar, begini aja udah enak, aku pakai resep dr ncc.. Maya christie -
Lemper Ayam Lemper Ayam
#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_JakartaMendapat ilmu dari Ibu @IsnawatiSukendar mengenai trio legenda snack box : lemper, lapis beras, dan dadar gulung. Saya memilih mencoba lemper tp dgn isian ayam (Ibu Isna menggunakan abon). Dan ini pertama kali saya membuat lemper, hasilnya sangat memuaskan berkat resep ok dari Bu @IsnawatiSukendar , terima kasih 😊 .. Maria Nukita -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper ayam, salah satu jajanan jadul yang tak lekang dimakan waktu. Selalu jadi favorit penikmat jajanan, untuk isian snack box, suguhan maupun hantaran. Dan aku menemukan resep yang cara mencetaknya lebih praktis.Makasih mba @alegiakitchen yang sudah berbagi resep dan tips-nya, semoga berkah selalu. Pakai resep dan cara ini jadi makin sat set dan rasanya juga enak 😍Link resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/10479805#PenulisFavoritku#Gas2025#IfaGas#5 Ifa Hanifah -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Critanya demam masak n baking lg melanda,, hubby req jgn buat yg manis2 trs jadi skrg dibuatin deh salah satu makanan favorit hubby,, ludess 7 biji hahha,, ini enak apa laper beb,, 😂😂 vhyKitchen -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Recook resepnya mba @opibun, ini lemper pertama saya tapi langsung enak hehe, resepnya manteb, saya buat gede2 karena biasanya kalo beli sesuap dua suap langsung habis 😭😅, silahkan dicoba ya buibu cut.mitha -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Saya menggunakan loyang brownies agar lebih praktis saat membuat. Warteg Rumahan -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Sumber resep : @IsnawatiSukendarBismillahMakanan satu ini favorit di rumah saya, kalau pas dapat kiriman nih dari tetangga, bisa sampai rebutan lho 😅 jujur memang saya belum pernah bikin sendiri karena menurut saya ribet 😅 tapi ini spesial, sebagai salah satu bentuk penghargaan pada Bu Isna yang telah dengan detil memberikan ilmu seputar membuat lemper, saya harus coba. Dan hasilnya alhamdulillah tidak mengecewakan, memang resep dan tipsnya mantul. Lemper matang dengan baik dan lembut banget, suka deh 💕Untuk isian saya ganti abon sapi (resep Bu Isna) dengan ayam suwir gurih. Sebelumnya saya pernah posting resepnya waktu membuat sosis solo. Yuk cek-cek resepnya 😊#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022#week29 Windri Aries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar