Rojak Betik

Ummi Paie @tok_ummi
Alhamdulillah, tengahari ni lunch rojak betik ngan keropok keping, dap weihhhh.
Rojak Betik
Alhamdulillah, tengahari ni lunch rojak betik ngan keropok keping, dap weihhhh.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Rojak Betik Terengganu Rojak Betik Terengganu
Lama betul tak makan rojak betik versi negeri kelahiran saya Terengganu ni. Kebetulan mak mentua beri sebiji betik yg di tanamnya sendiri..dapatlah saya membuatnya.. Resepi rojak betik ni sama je dengan resepi rojak buah sentul yg saya pernah share tak lama dulu.. ia menggunakan betik mengkal (separuh masak) utk jadikan rojak ni..orang Terengganu memang sinonim kebanyakan masakan mesti guna ikan selayang/sardin rebus sebagai bahan penyedapnya. Lebihan kuah rojak betik ni kebiasaannya di cicah dengan keropok keping.. sedap sangat..rasa masam2, manis campur pedas.. pekat2..terasa ikannya.. Sedap di makan sejuk2.. Nor Al Fatihah -
Rojak Betik Kelantan Rojak Betik Kelantan
Salam..~Ghojo’k betik~ Bagi bukan warga Kelantan mcm Uchu ni, pada mulanya mmg agak pelik juga dihidangkan betik dgn kuah ikan yg dinamakan rojak!😅. Tetapi keunikan rasanya tidak dpt dilupakan dan membuatkan Uchu terpanggil2 untuk membuatnya sendiri..sebenarnya Uchu nak buat untuk #unique2u tempoh hari, tapi takde betik muda masa tu..Kali ini Uchu tidaklah membuat kuah ikan ini seperti resepi asal. Resepi asal kuah ikan dimasak dlm periuk dan tidak dicampur sekali dgn betik. Tetapi Uchu campur dgn sedikit betik yg diracik, barulah dicedok ke dalam betik selebihnya..dan juga Uchu tidak masak kuahnya hanya menggunakan air panas/air masak..maaf sgt2 ye Kelantanese..😅#goldenapron2020#cookpadmalaysia Sesimple Loralin -
Rojak Betik Rojak Betik
𝗸𝗲𝗯𝗶𝗮𝘀𝗮𝗮𝗻 𝗼𝗿𝗮𝗻𝗴 𝗻𝗲𝗴𝗲𝗿𝗶 𝘁𝗲𝗿𝗲𝗻𝗴𝗴𝗮𝗻𝘂 𝗱𝗮𝗻 𝗸𝗲𝗹𝗮𝗻𝘁𝗮𝗻 𝗺𝗺𝗴 𝘀𝘂𝗸𝗮 𝗿𝗼𝗷𝗮𝗸 𝗯𝗲𝘁𝗶𝗸..𝗸𝗹𝗮𝘂 𝗴𝗮𝗻𝘂 𝘀𝗲𝗯𝘂𝘁 "𝙧𝙤𝙟𝙤𝙠 𝙗𝙚𝙩𝙞𝙠"🤭𝙪𝙣𝙞𝙠𝙣𝙮𝙖 𝙠𝙪𝙖𝙝 𝙧𝙤𝙟𝙖𝙠 𝙗𝙚𝙩𝙞𝙠 𝙣𝙞 𝙨𝙚𝙗𝙖𝙗 𝙖𝙙𝙖 𝙞𝙨𝙞 𝙞𝙠𝙖𝙣.. 𝙧𝙖𝙨𝙖𝙣𝙮𝙖 𝙢𝙚𝙢𝙖𝙣𝙜 𝙖𝙙𝙚 𝙢𝙖𝙨𝙖𝙢 𝙢𝙣𝙞𝙨..𝙍𝙤𝙟𝙖𝙠 𝙣𝙞 𝙠𝙚𝙣𝙖 𝙡𝙖𝙬𝙖𝙣 𝙙𝙚𝙣𝙜𝙖𝙣 𝙠𝙚𝙥𝙤𝙠 𝙠𝙚𝙥𝙞𝙣𝙜 𝙗𝙖𝙧𝙪 𝙟𝙖𝙙𝙙𝙞𝙞𝙞𝙞𝙞😋😆𝙠𝙪𝙖𝙝 𝙣𝙮𝙖 𝙥𝙪𝙡𝙖 𝙠𝙚𝙣𝙖 𝙢𝙖𝙨𝙖𝙠..𝙟𝙖𝙣𝙜𝙖𝙣 𝙥𝙚𝙡𝙞𝙠 𝙠𝙖𝙡𝙖𝙪 𝙤𝙧𝙖𝙣𝙜 𝙥𝙖𝙣𝙩𝙖𝙞 𝙩𝙞𝙢𝙪𝙧 𝙗𝙪𝙖𝙩 𝙨𝙖𝙧𝙖𝙥𝙖𝙣 𝙥𝙖𝙜𝙞 𝙟𝙚..𝙠𝙡𝙖𝙪 𝙙𝙚𝙠𝙖𝙩 𝙥𝙖𝙨𝙖𝙧 𝙥𝙖𝙮𝙖𝙣𝙜 𝙩𝙧𝙚𝙣𝙜𝙜𝙖𝙣𝙪..𝙢𝙚𝙢𝙖𝙣𝙜 𝙗𝙚𝙧𝙡𝙖𝙢𝙗𝙖𝙠 𝙟𝙪𝙖𝙡.. 𝙣𝙤𝙬 𝙨𝙚𝙠𝙖𝙧𝙖𝙣𝙜 𝙗𝙪𝙠𝙖𝙣 𝙤𝙧𝙜 𝙥𝙣𝙖𝙩𝙖𝙞 𝙩𝙞𝙢𝙪𝙧 𝙟𝙚 𝙨𝙪𝙠𝙖..𝙤𝙧𝙜 𝙣𝙚𝙜𝙚𝙧𝙞 𝙡𝙖𝙞𝙣 𝙥𝙪𝙣 𝙨𝙪𝙠𝙖 𝙠𝙖𝙣🥰 FZ Adzlin -
Sayur Bening Betik Muda Sayur Bening Betik Muda
#tahunbarubahanbaruSiapa pernah makan sayur bening betik muda? Faa 1st time makan, kakak sepupu masak. Tu pun masa faa kecik dulu. Lepas tu tak pernah makan dah.Baru ni, ummi cakap dia teringin nak makan sayur bening betik muda. Kebetulan, faa balik rumah mak mentua, kakak ipar suruh ambil betik muda. Alhamdulillah rezeki sungguh.So for the first time, faa masak guna betik muda/mengkal. Sedap dimakan dengan ikan goreng dan sambal belacan. Menambah nambah nasi chuolllsss. Kakak Faa -
Rendang Betik Muda Rendang Betik Muda
#07/637/2025#TahunBaruBahanBaru:Pernah makan Rendang Betik Muda ni di rumah seorang teman.Sedap dan k.ha suka tapi tak pernah buat pun.Kebetulan ada betik muda dari pohon betik yang tumbang di belakang rumah,dari membazir ,cubalah masak sendiri.Alhamdulillah menjadi.Makan dengan nasi putih panas-panas,ngam sangat. ha.lim39 -
Somtam Betik Somtam Betik
Mak mentua bagi buah betik mengkal sewaktu balik dari Kedah semalam. Teringin nak makan somtam, jadi saya cuba buat hari ni..alhamdulillah sedap sangat..first time buat & makan..rasanya yang masam2 manis..sedap di makan sejuk2 dari peti ais.. Nor Al Fatihah -
Kuah Rojak Buah Kuah Rojak Buah
Kuah rojak buah makan selepas berbuka puasa atau Tarawih pun sedap 😉 #PinkBoxCereal #Cook4ShafVol2 #KicapDanCili #PeraduanResipi #CookpadMalaysia #CookpadMY Salina Jalaludin -
Rojak Sentol Rojak Sentol
#goldenapron2020 #week16 Rojak sentol @ saya lebih suka panggil buah stapi adalah makanan orang sebelah pantai timur, Terengganu & Kelantan. Buah ini rasanya masam2 manis, isinya seperti buah manggis..Buah sentol/stapi ini di kirim oleh emak saya dari Terengganu kpd kakak saya utk di berikan kpd saya. Sekarang adalah musimnya..ada satu pokok je kat depan umah mak ayah saya..jadi bila kebetulan saya tak balik masa musimnya, mak saya kirimkan supaya saya dapat merasa. Selain di makan begitu saja, orang Terengganu suka buat rojak yg menggunakan ikan sardin/selayang rebus dgn lada. Resepi ini di ajar oleh emak saya..ianya sedap di makan sejuk2..kuahnya pula boleh di cicah dgn keropok keping..tapi yg kelakarnya ada plk orang reka pantun buah sentol ini.."Buah sento buah stapi..Start moto tubik api " hahahhaa..lucu bunyinya kan 😆 Nor Al Fatihah -
Rojak mee ayam Rojak mee ayam
#bazaarramadanMusim PKP ni mula laa tekak teringin nk mkn rojak lah cendol lah, so kita buat laa rojak sendiri walaupon xsesedap kedai.. 🤭🤭Menu ni jgk sesuai utk musim ramadan nnt sebab kenyang , so yang mana jemu dengan nasi lauk pauk, boleh cuba rojak mee.. azah zara -
Rojak Buah Rojak Buah
#goldenapron23week16Colek atau rojak buah. Boleh dihidang sebagai pencuci mulut. Buah- buah utama mesti ada , buah jambu batu, sengkuang, nenas, betik mekar dan boleh tambah apa juga buah yang sesuai untuk rojak Ani Delighted -
Salad Betik Thai Sempoi (Som Tam) Salad Betik Thai Sempoi (Som Tam)
MinSha ubah sikit resipi Admin’s Cook-off dari Thailand ni sebab tak tahan pedas 🙈🙈🙈. Pastu 2nd time MinSha recook bahan sayur-sayuran tak cukup jadi betik sempoi semata. 😅#goldenapron2020 MinSha -
Rojak Buah Setol Rojak Buah Setol
Menu yg bermusim...jarang2 kemenjadian...Rojak Buah Setol / Setoi...2 minggu lepas akk kirim kt sepupu beli buah setol di Kelantan sebelah sana tengah musim ore kelantan cakap "woh rare payoh jupo" gitu lah katanya...rojak setol ni kesukaan My Darling & Si bujang black sweet...akk buat rojak style Terengganu...akk kurang minat buah setol akk makan kuah cicah keropok keping sedappp...Ajom intai cara akk masak.#CookpaadApron2025MAGIC CART WEEK 17 :ASAM JAWA ,CILI#MakeEverydayCookingFun Aza Aaj
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16593806
Komen (3)