Salad Betik Thai Sempoi (Som Tam)

MinSha @sasha_sabrina
MinSha ubah sikit resipi Admin’s Cook-off dari Thailand ni sebab tak tahan pedas 🙈🙈🙈. Pastu 2nd time MinSha recook bahan sayur-sayuran tak cukup jadi betik sempoi semata. 😅
#goldenapron2020
Salad Betik Thai Sempoi (Som Tam)
MinSha ubah sikit resipi Admin’s Cook-off dari Thailand ni sebab tak tahan pedas 🙈🙈🙈. Pastu 2nd time MinSha recook bahan sayur-sayuran tak cukup jadi betik sempoi semata. 😅
#goldenapron2020
Cara Memasak
- 1
Tumbuh udang kering dalam lesung
- 2
Masukkan garlic dan cili dan tumbuk lagi sampai separa hancur
- 3
Sagat betik dan masukkan bahan tumbuk tadi
- 4
Masukkan jus lemon, sos ikan dan gulapong
- 5
Gaul sebati
- 6
Boleh masukkan sayur kacang, tomato dan kacang gajus
- 7
Siap untuk dihidang! 💗
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Salad Betik Thailand (Som Tam) Salad Betik Thailand (Som Tam)
#admincookoff#lovefromcookpadmy#cooksnap#goldenapron2020#cookpadthailand#cookpadmalaysia#miaoBila tengok admin Cookpad Thailand (Miao) buat salad betik, aduh terliur sungguh. Tak sabar nak buat. Lepas habis je live demo tu saya terus ke dapur untuk menyediakan bahan-bahan untuk som tam sebab kesemua bahan-bahan saya sudah suruh somi belikan pada hari sebelum demo tu. Sewaktu menyediakan bahan- bahan tu mulut saya tak henti-henti berbunyi- bunyi isshhh sebab menahan air liur 😂. Betik tu saya minta jiran sebelah rumah sebab jiran saya memang ada menanam pokok betik. Terima kasih Su kerana memberi buah betik tu. Semoga murah rezeki Su. Dapur Yusfarisyia -
Salad Betik Pedas Thai (Som Tam) Salad Betik Pedas Thai (Som Tam)
#admincookoff#lovefromcookpadmy#cooksnapTengahari tadi Aznie buat lagi menu ni. Semalam sebenarnya dah buat jugak. Tapi rasa macam tak cukup la pulak jadi hari ni Aznie buat lebih.. hihihi.. seronok tengok admin-admin cookpad ni masak. Yang ni Aznie buat resepi Som Tam ikut seperti yang admin dari Thailand ajar baru ni.. resepi dari cookpaders sana juga. Selalu kalau pergi kedai makan siam tengok ramai yang order ni. Teringinnya nak makan tapi bila ingat yang ni ada bubuh limau jadi terpaksa lupakan.. Bila dapat resepi ni seronok sangat sebab kita bole ubah bahan ikut selera kita jadi Aznie gantikan limau dengan cuka je. Aduiiiii sedapnya lahaiii.. rasa memang memikat selera..🥰 Aznie Khasri -
Salad Betik Pedas Thai (SOMTAM) Salad Betik Pedas Thai (SOMTAM)
Sempat lagi mencuba salah satu resepi #cooksnaplive dari negara Thailand. Saya memang favourite dengan kerabu thai somtam. Selalu menggunakan mangga muda. Sesekali mencuba dengan betik muda.#goldenapron2020#admincookoff Mizzanem -
Salad betik@ Som tam Salad betik@ Som tam
#admincookoff#lovefromcookpadmy#goldenapron2020Makanan fav tak lepas peluang kalau ke pantai timur kelantan. Kali ni rasa menu yang sendiri buat. Makan puas-puas Ani Delighted -
Som Tam (Salad Betik Pedas Thai) Som Tam (Salad Betik Pedas Thai)
Masih ingat lagi admin coof off tahun lepas. Menu Som Tam ni memang Aznie suka sangat. Seronok betul bila dapat buat sendiri. Puas dapat makan. Hari ni belum makan nasi lagi kenyang ratah Som Tam je😂. Memang ngam pa sangat dengan tema 'S' kan.. Anak dara Aznie heran je tengok maknya makan ni. Sedap ke katanya. Ehhh sedap la ce makan. Tak nak katanya sambil makan super ring🤦🏻♀️. Dia ni memang susah sikit bab makan ni. Bab makan memang milih, kalau dia rasa ganjil dia tengok je. Tak macam abang ngan adiknya semua pun makan. Apa-apa pun mak happy dapat ratah Som Tam🤣 Aznie Khasri -
Salad Betik Pedas (Som Tam) Salad Betik Pedas (Som Tam)
#admincookoff#lovefromcookpadmy#cookpadThailand#cooksnapHidangan yang jarang-jarang buat tapi sesekali buat memang terangkat...mencuba resipi admin cookpad Thailand walaupun ada satu bahan tak cukup (sos ikan) tapi tetap terasa aura Som Tam yang padu Mamamikael Oven -
Somtam Betik Somtam Betik
Mak mentua bagi buah betik mengkal sewaktu balik dari Kedah semalam. Teringin nak makan somtam, jadi saya cuba buat hari ni..alhamdulillah sedap sangat..first time buat & makan..rasanya yang masam2 manis..sedap di makan sejuk2 dari peti ais.. Nor Al Fatihah -
SomTam Betik Telur Masin SomTam Betik Telur Masin
cppassport🇹🇭Nak Rentas Negara nak balik Kampung kt Bangkok n Hatyai tak bole terigat makanan yang Adik Ipar buat dulu sedap 1st time makan Somtam Betik ada letak Telur Masin sedap lemak² Kuning Telur masin dan yang masin Putih Telur😍😋sini hakak cuba share kan resepi nya yer👌Asal : Thailand🇹🇭 Jemilah Tukimin -
Som Tum Som Tum
#admincookoff#cooksnap#goldenapron2020Sebenarnya saya terlepas edisi live bersama admin cookpad kelmarin. Tapi bila saya scroll newsfeed Cookpad Malaysia, ternampak pula som Tum kegemaran saya. Haihhhh.. kebetulan pula semalam ketika saya pulang ke kampung suami, suami petikkan mangga dan betik muda untuk dibawa pulang. Seperti orang mengantuk disorong bantal. Semua bahan mencukupi. Terus saya siapkan Som Tum mengikut cara admin dari Thailand. Cuma sukatan pada bahan saya kena lebihkan sebab saya buat dalam kuantiti yang lebih banyak dari resipi asal.Rasanya pedas, masam manis secukup rasa. Makan begitu je pun sedap.Thank you admin Thailand for the recipe!!Selamat Mencuba!! Gyna Elenna -
Sayur Bening Betik Muda Sayur Bening Betik Muda
#tahunbarubahanbaruSiapa pernah makan sayur bening betik muda? Faa 1st time makan, kakak sepupu masak. Tu pun masa faa kecik dulu. Lepas tu tak pernah makan dah.Baru ni, ummi cakap dia teringin nak makan sayur bening betik muda. Kebetulan, faa balik rumah mak mentua, kakak ipar suruh ambil betik muda. Alhamdulillah rezeki sungguh.So for the first time, faa masak guna betik muda/mengkal. Sedap dimakan dengan ikan goreng dan sambal belacan. Menambah nambah nasi chuolllsss. Kakak Faa -
Som tam maggi Som tam maggi
Maggi dan som tam adalah makanan kegemaran saya. Jadi saya cuba campurkan kedua² menjadi satu resepi. Boleh makan 2 dalam 1 😘 NorLinda Ahmad -
Som Tam : Kerabu Betik Hijau Pedas dengan Udang Thai Style(Som-tum Koong Sod) Som Tam : Kerabu Betik Hijau Pedas dengan Udang Thai Style(Som-tum Koong Sod)
#ThaiStyleSalam..alhamdulillah dapat juga cooksnap ke Thailand.😅 Koong sgt..Koong sampai bersiul..😆salad Versi ada udang untuk menarik minat anak nak makan..#goldenapron2020 Sesimple Loralin
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13805222
Komen (7)