Betik ni,selalu makan yang masak jer.Kali ni,asyik dok lalu-lalang jer...teringin dibuatnya...Mujur ada betik yang ditanam...buah betik muda..sedappp...😋Somtam ni,kita makan begitu jer...Jom Kak...@Hanishaimi1504#CookEveryPart Tumbuh-tumbuhan

Lama betul tak makan rojak betik versi negeri kelahiran saya Terengganu ni. Kebetulan mak mentua beri sebiji betik yg di tanamnya sendiri..dapatlah saya membuatnya.. Resepi rojak betik ni sama je dengan resepi rojak buah sentul yg saya pernah share tak lama dulu.. ia menggunakan betik mengkal (separuh masak) utk jadikan rojak ni..orang Terengganu memang sinonim kebanyakan masakan mesti guna ikan selayang/sardin rebus sebagai bahan penyedapnya. Lebihan kuah rojak betik ni kebiasaannya di cicah dengan keropok keping.. sedap sangat..rasa masam2, manis campur pedas.. pekat2..terasa ikannya.. Sedap di makan sejuk2..

cppassport🇹🇭Nak Rentas Negara nak balik Kampung kt Bangkok n Hatyai tak bole terigat makanan yang Adik Ipar buat dulu sedap 1st time makan Somtam Betik ada letak Telur Masin sedap lemak² Kuning Telur masin dan yang masin Putih Telur😍😋sini hakak cuba share kan resepi nya yer👌Asal : Thailand🇹🇭

Betik yang mak mentua bagi ada lagi yang mengkal. Semalam dah buat somtam, hari ni saya buat betik masak bening pula..sedap makan dengan nasi & ikan goreng panas2..cicah sambal belacan 😋👍

#tahunbarubahanbaruSiapa pernah makan sayur bening betik muda? Faa 1st time makan, kakak sepupu masak. Tu pun masa faa kecik dulu. Lepas tu tak pernah makan dah.Baru ni, ummi cakap dia teringin nak makan sayur bening betik muda. Kebetulan, faa balik rumah mak mentua, kakak ipar suruh ambil betik muda. Alhamdulillah rezeki sungguh.So for the first time, faa masak guna betik muda/mengkal. Sedap dimakan dengan ikan goreng dan sambal belacan. Menambah nambah nasi chuolllsss.

#GlobalApron2024#ATasteOfThai#gulanisan #limaunipis #sosnampla#daunketumbarSebelum ni saya pernah buat somtam betik, tapi saya guna gula nisan Terengganu saja. Kali ni saya guna gula nisan Thai punya yang mak mentua bagi dua bulan lepas.. Alhamdulillah..memang sedap guna gula nisan tu..makan macam tu je..laju berebut makan dengan suami & anak2..

Somtam Betik ❌Somtam Mangga Muda ❌Somtam Kulit Semangka ✔#GoldenApron23#KulitSemangka#Week8

Pisang emas di bawa belayar 😆 yg belum masak ni mak mentua saya yg beri sewaktu suami balik Kedah minggu lepas.. Mak mentua pesan kat suami suruh saya masak pisang ni. Serius, ni first time saya masak pisang macam ni..sedap rupa2nya..

Saya riki riki resepi ni dari rasa.myCuma ada item yang saya tukar sedikit,Silakan mencuba 😉

#selangor #goldenticket #cookpadmy1stbday pembuka selera paling sedap, lengkap rasa masam manis somtam betik dan di tambah dengan kerangupan ikan kering yang di goreng garing, hidangan begini memang popular di restoran2 Thai cukup mudah untuk di buat sendiri di rumah..

SOMTAM PKP APA YG ADA KAT DAPUR JA MALAS NAK KELUAR HIHI