রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ঘুগনির ডাল প্রথমে সেদ্ধ করে নিতে হবে নুন হলুদ দিয়ে।
- 2
আলু খোসা ছাড়িয়ে ছোট টুকরো করে কেটে রাখতে হবে।
- 3
তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আলু দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে কম আঁচে
- 4
আলু নরম হয়ে গেলে জিরা গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে
- 5
এবারে সিদ্ধ করে রাখা ছোলা দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
পনির ঘুগনি (paneer ghugni recipe in Bengali)
#FF3আমি এইবারের চালেঞ্জ এ পনির দিয়ে ঘুগনি বানিয়েছি।যা খেতে ভীষণ ভালো হয়,আর নিরামিষ পদের জন্য একটি স্পেশ্যাল পদ ।
-
ঘুগনি (ghugni recipe in Bengali)
#GBIঘুগনি বানাতে গিয়ে মনে পড়ে গেলো কলেজ র গেটে ঘুগনি বিক্রি ওয়ালা দাদুর কথা
-
শাহী ঘুগনি (Shahi ghugni recipe in bengali)
#streetologyস্ট্রিট ফুডের মধ্যে ঘুগনির নাম প্রথম সারিতে । স্ট্রিট ফুড হিসেবে ঘুগনির জনপ্রিয়তা তো আছেই । তাই আমি আজ বানাবো স্ট্রিট স্টাইল শাহী ঘুগনি ।
-
-
-
-
ঘুগনি (ghugni recipe in Bengali)
#GB1আজকে আমি ঘুগনির রেসিপি বেছে নিয়েছি, আমাদের সকলের খুব প্রিয় একটি পদ যা আমরা খেতে খুব ভালোবাসি, আমি কিভাবে বানিয়েছি সেটাই সকলের সাথে ভাগ করে নিচ্ছি। এর সাথে পেঁয়াজ- ধনেপাতা ও লেবুর রস ছড়িয়ে খেলে স্বাদটা আরো সুন্দর হয়ে যায়।
-
-
-
-
-
-
ঘুগনি (Ghugni recipe in Bengali)
#ebook2 #রথযাত্রামেলা মানেই দেদার মজা, ঘুরে ঘুরে কেনাকাটা আর সেই সঙ্গে নানারকম খাবার খাওয়া। মেলার নানান ধরনের খাবারের মধ্যে ঘুগনি অন্যতম।
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16595778
মন্তব্যগুলি