Bolo de Maçã e Mel

Sonia Lemos
Sonia Lemos @Soninha

Bolo de Maçã e Mel

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Ingredientes

50 minutos
12 fatias
  1. 3ovos
  2. 250 mlbebida vegetal ou leite
  3. 3maçãs
  4. 1 colher de cháessência de baunilha
  5. 100 grsfarinha de trigo integral
  6. 30 grsfarinha de coco
  7. 20 grssopa de mel
  8. 1 colher de sobremesafermento em pó
  9. a gostocanela

Instruções para cozinhares

50 minutos
  1. 1

    Numa liquidificadora juntar uma maçã, os ovos, bebida vegetal, mel, baunilha, farinhas e canela. Triturar tudo muito bem.

  2. 2

    Adicionar o preparado anterior a um recipiente e juntar uma maçã cortada aos pedaços.

  3. 3

    Adicionar o fermento em pó e envolver novamente.

  4. 4

    Colocar a massa numa forma e adicionar uma maçã laminada por cima.

  5. 5

    Levar a cozer no forno, previamente aquecido a 185 º C por 35 minutos.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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