Ayam Sosis Bakso Saus Teriyaki

Lelii_ Mangun
Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong

Ayam Sosis Bakso Saus Teriyaki

48 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 100 grdada ayam fillet
  2. 10 buahbakso dibelah 2
  3. 4 buahsosis potong pendek
  4. Bumbu:
  5. 2 buahcabai merah keriting
  6. 4 butirbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 cmlengkuas
  9. 1 batangserai
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. Bahan Tambahan:
  13. 1/4 gelasair
  14. 3 sdmsaus teriyaki
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 buahtomat hijau
  18. 1 buahtomat merah
  19. secukupnyaCabai rawit hijau utuh
  20. secukupnyaCabai domba utuh
  21. secukupnyaGaram
  22. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong ayam, sosis dan bakso sesuai selera

  2. 2

    Siapkan semua bahan bahannya, iris cabai merah keriting dan bawang.

  3. 3

    Goreng ayam sampai mateng

  4. 4

    Goreng bakso sebentar saja

  5. 5

    Goreng sosis sampai mateng

  6. 6

    Tumis bawang dan cabai, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis sampai harum dan layu

  7. 7

    Masukkan ¼ gelas air, saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram

  8. 8

    Aduk merata, lalu masukkan ayam bakso dan sosis goreng. Aduk kembali

  9. 9

    Masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai airnya menyusut

  10. 10

    Masukkan cabai utuh dan potongan tomat, masak sebentar.

  11. 11

    Koreksi rasa sebelum dihidangkan

  12. 12

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lelii_ Mangun
Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong
pada
KUNJUNGI YOUTUBE Lelii Mangunsong Untuk Melihat Resep Dan Cara Membuat yang lengkap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa