Karena saya g bisa makan terasi & bawang merah jdi saya skip,,,,g ada niat masax td,tp tiba2 pingin makan ,,,lihat resep di shabt cookpad bahan saya ganjil jd di skip aja,,,,seadanya bhanya aja

Apa cuma saya yg kalo sdh masuk pertengahan romadhon mulai bingung masak menu buka dan sahur? 😆 dibeliin bahan makanan sama ibu sampe numpuk di kulkas bingung mau diapain, dan tiba2 aja pengen makan ayam betutu (pernah makan yg dikukus kemudian dipanggang), kalau yg saya buat sekarang lirik resep dari berbagai sumber & pakai teknik masak sendiri lebih meresaap bumbunya dan alhamdulillah buka puasa tadi makan ini sepiring berdua sama suami dg dialas daun pisang + kerupuk aduuuh udah berasa lg hanimun season dua di bali 🤣 Ma Syaa Allah

Jadi beberapa kali saya makan ayam betutu dan penasaran dengan resepnya. Setelah browsing sana sini dan mencoba masak sendiri beberapa kali akhirnya inilah resep yang pas dilidah menurut selera anak2 dan suami. Resep ini tidak pedas ya, tapi bisa ditambahkan cabe bila suka 😊

Bosen dgn resep ayam yang itu itu aja bisa di coba resep yg satu ini mantul deh rasanya

Sudah ke 4 kalinya masak ayam betutu dan alhamdulillah suami dan saya suka banget! karena rasanya pedas dan gurih.Apalagi dimakan dengan nasi hangat masha Allah lezatnya, mari bisa di coba masaknya gampang banget! 🥰

Sebenernya masak ayam ini udah dari sebelum idul adha tapi baru dipost. Pertama kali masak ini. Walaupun tangan pada kuning karena kunyit tapi terbayar dengan rasanya yang enak dan pa suami pun bilang enak. Ini saya masak dengan sedikit cabe karena biar si kecil bisa ikut makan dan ini versi sedikitnya, karena di rumah cuma tinggal bertiga. Resep dari cici Xanderskitchen.

Awal perdana masak dan ngerasain rasa ayam betutu ini. Rasanya endul banget. Gimana gak endul coba, kaya rempah"bener. Diliat dari bumbunya aja pake bumbu jangkep n masaknya penuh perjuangan😂Yuk cobain dijamin 1 piring kurang🤭😭#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#happycooking#cookwithlove

Source: Xanderkitchen, dimasak ala saya tapi masi ngikut resep aslinya hanya sedikit modif jmlh bumbu halus dan rajangnya utk alasan efektifitas waktu. Saya potong ayamnya jadi 4 bagian/ekor, resep asli ayam dimasak utuh.Gurih pedesnya, nagih banget, bumbunya melimpah tapi teteup kurang karena digadoin semua sama pasukan.

Ini ayam betutu nya yg ala aku ya. Klo yg khas bali beda lagi. Beda dari cara masaknya atau bikin bumbunya. Kalo yg aku liat dari dapur nya teh Xander's Kitchen, bumbu nya ada yg d haluskan ada juga yg dirajang. Tapi kalo bahan2 nya masih sama aja kok.Yg ini aja udah enak banget ayam betutu nya. Apalagi klo masaknya yg sesuai resep khas bali.Suami aku paling suka bagian dada ayam yg di bikin betutu. Soal nya kata suami aku daging nya jadi empuk.Yuks d eksekusi aja 😁.#cookpadcommunity_banjarmasin

Ayam betutu itu identik dengan rasa pedasnya cuma karena dirumah sedang mengurangi pedas jadinya cuma pakai cabe merah keriting ajaSource resep mba @tarikrisnadewihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14145689#CookpadCommunity_Depok

Ayam ini enak banget..empukkk dan merasuk bumbunya.sampek dipegang aja tulangnya lepas hahhaSy masak pakai api kecil hampir 4 jam sampek suami keburu laperr 😁😁😁