Crostata mostruosa
Halloween ci porta in America, anche se negli ultimi anni sta spopolando anche da noi.
Crostata mostruosa
Halloween ci porta in America, anche se negli ultimi anni sta spopolando anche da noi.
Istruzioni per cucinare
- 1
Impastare velocemente tutti gli ingredienti e fare una palla di pasta frolla; avvolgerla in una pellicola e metterla a riposare per almeno 30 minuti in frigorifero. Passato il tempo tirare la frolla e ricavare dei bastoncini ai quali bisogna dare una forma non troppo perfetta. Con il coltello fare dei tagli. Applicare un po' di marmellata e poi mettere sopra la mandorla. Tenere da parte.
- 2
Con la frolla rimanente fare un disco sottile e rivestire una teglia imburrata e infarinata, bucherellare il fondo con I rebbi della forchetta e mettere la marmellata. Fare un altro disco di frolla e ritagliare da entrambe le parti un pezzo di pasta dove verranno posizionate le dita.
- 3
Mettere le dita nella marmellata e dare una forma di inclinazione come se stessero per afferrare qualcosa.
- 4
Far riposare in frigorifero per 1 ora e poi cuocere a 155° per 25 minuti (la cottura dipende dal forno).
Io ho cotto per 8-10 minuti solo sotto.
Cooksnap
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