Пиріжки зі згущеним молоком

Tasty For Everyone
Tasty For Everyone @Tasty_for_everyone

#смачновдома #мійкалендар
В осінній день особливо хочеться чогось до чаю, булочки зі згущеним молоком найкраще рішення, у них смак, який неодмінно кожного поверне в дитинство і подарує неймовірні спогади!

Пиріжки зі згущеним молоком

#смачновдома #мійкалендар
В осінній день особливо хочеться чогось до чаю, булочки зі згущеним молоком найкраще рішення, у них смак, який неодмінно кожного поверне в дитинство і подарує неймовірні спогади!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
  1. Опара
  2. 250 гМолоко
  3. 100 гЦукор
  4. 25 гДріжджі
  5. 100 гБорошно
  6. Тісто
  7. 35 гВершкове масло
  8. 35 гОлія
  9. Ваніль
  10. дрібкаСіль
  11. 1 шт.Яйце + білок
  12. Опара
  13. 400 гБорошно
  14. Начинка
  15. 1 банкаЗгущене молоко

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Опара
    Молоко нагріти до 30* додати дріжджі, цукор та борошно. Перемішати і відставити на 15-20 хвилин.

  2. 2

    Тісто
    Вершкове масло розтопити, додати олію, сіль, ваніль, яйце з білком, додати просіяне борошно та опару. Замісити еластичне тісто, воно не повинно липнути до рук, можна додати трохи борошна. Поставити тісто рости у тепле місце на 2 години.

  3. 3

    Начинка
    Відварити згущене молоковпродовж години, дати вистигнути.

  4. 4

    Приготування пиріжків
    Тісто ділимо на 15 рівних частин і викладаємо начинку, краї защипуємо і формуємо кульку, викладаємо на деко защипами до низу змащуємо зверху жовтком з 1 ч. л. цукрової пудри та 1 ч.л. вершків.
    Випікати при 180* 20-25 хвилин

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Tasty For Everyone
Tasty For Everyone @Tasty_for_everyone

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно! Увійде до розсилки на нашому сайті! Дякуємо за Ваші смаколики! ❤❤❤

Схожі рецепти