#cookpadindia#Cookpadgujaratiબેંગન ભરતાAaooo Zummmme GayeeeeBENGAN BHARTA ki Mauj Manaye

#BW#cookpadindia#cookpadgujaratiચીઝી બેંગન ભરતા

કરતે હૈ હમ પ્યાર બેંગન ભરતેસે... હમકો ખાના બાર બાર બેંગન ભરતા રે...

#CookpadTurns6#MBR6#cookpadindia#cookpadgujaratiબેંગન ભરતા

#BW#cookpadindia#cookpadgujaratiબેંગન નો કાચો ઓળો

#cookpad Gujarati#cookpad india (રીંગણ ના ઓળો)

#GA4#Week4#Gujarati#post37કાઠીયાવાડી લોકો રાતના જમણ ને વાળુ કહે છે.ગામડામાં તો આજના સમયમાં પણ લગભગ રોજ વાળુમાં રોટલા બનાવવામાં આવે છે. તેમાં પણ હાથે થી સારી રીતે મસળી ને ટીપેલો રોટલો હોય અને દેશી ઘી-દૂધ તો હોય જ. કાઠીયાવાડી લોકોનો દેશી ખોરાક ના કારણે પોતે ભાગ્યે જ બીમાર પડે છે શુદ્ધ દેશી ખોરાક અને શુદ્ધ હવા હોવાથી તેમનું સ્વાસ્થ્ય ખૂબ જ સારું રહે છે. કાઠીયાવાડી ડિનર બાજરાનો રોટલો, રીંગણનો ઓળો માખણ, છાશ અને પાપડ બસ આપણા કાઠીયાવાડી તેમજ ગુજરાતી લોકોને શુદ્ધ દેશી જમવાનું મળી જાય એટલે પૂછવું જ શું? એમાં પણ દેશી ઘી થી લથબથ હાથેથી ટીપેલો બાજરાનો રોટલો એની સાથે ઘરે બનાવેલું તાજુ માખણ તેમજ તાજા વાડીના કુણા કુણા રીંગણનો ઓળો અને સાથે છાશ મળે એટલે ૩૨ પકવાન મળ્યા બરાબર હે ને મિત્રો?

#WLD#MBR7#cookpadindia#cookpadgujaratiપંજાબી ડ્રાય આલુ પાલક

#MA

#MBR7#cookpadindia#cookpadgujaratiશિયાળુ શાકભાજી

#MBR2#cookpadindia#cookpadgujaratiમીક્ષ વેજીટેબલ શાક

#MBR2#ROK#cookpadindia#cookpadgujarati

#cookpadgujarati#Cookpadindia#MBR2#week2

#cookpadindia#cookpadgujaratiપનીર ભૂર્જી

#MBR2#ROK#cookpadindia#cookpadgujarati

શિયાળામાં ભરતું ખાવાની મઝા આવે છે. ફક્ત ૧૫ મિનિટ માં બને તેવું સબજી.

#WLD#CWM1 #Hathimasalaશિયાળો હોય અને રીંગણ ભડથું ના બને એવું તો બને જ નહીં આ વખતે મેં તેમાં લસણ લીલા મરચા ટામેટું બધું શેકીને નાખીયુ છે અને એકદમ સ્મોકી ફ્લેવર આપેલ છે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે

#DTR#cookpadindia#cookpadgujaratiપાઉં ભાજી

#CB8#WEEKS8#cookpadindia#cookpadgujarati

#CWT#cookpadindia#cookpadgujaratiવેજીટેબલ તવા મુઠિયા

#MBR1#LCM1#cookpadindia#cookpadgujaratiવેજીટેબલ જાલફ્રેઝી

#JSR#MVF#cookpadindia#Cookpadgujaratiતુરીયા પાત્રા ની સબ્જી

#SD#cookpadindia#Cookpadgujaratiપનીર ભૂર્જી

#MBR9#cookpadindia#cookpadgujaratiચીઝી પાવ ભાજી

કારેલાનું શાક (ગળપણ વગર)#EB#Week6#Cookpadindia#CookpadGujarati#Healthyસ્વાદમાં કડવા પણ ગુણ માં પરમ હિતકારી, ઘણા પ્રાચીનકાળથી શાક તરીકે ઉપયોગ થનાર, ભારત માં બધે ઠેકાણે મળી આવે છે.આપણા શરીર માં જેમ ખાટા, ખારા, તીખા, તુરા અને ગળ્યા રસની જરૂર છે તેમ કડવા રસની પણ જરૂર છે. જેનાથી આપણા શરીર ની ક્ષમતા જળવાઈ રહે છે.કરેલાં વિટામીન-એ વધારે પ્રમાણ માં , વિટામીન-સી થોડા પ્રમાણ માં, તેમજ તેની અંદર આયરન અને ફોસ્ફરસ પણ છે. આયરન લીવર અને લોહી માટે ખાસ ઉપયોગી છે. ફોસ્ફરસ હાડકા, દાંત, મગજ અને બીજા શારીરિક અવયવો માટે જરૂરી છે. ડાયાબીટીશ માં ગજબ નો ફાયદો જોવા મળશે.

#RC3આ શાક ની રેસિપી Chef @VirajNaik ની રેસિપી જોઈને બનાવી છે. આભાર Chef આટલી સ્વાદિષ્ટ રેસિપી શેર કરવા માટે!😊🙏🏻#CookpadIndia#CookpadGujarati

#MBR2#WeeK2

#DR#cookpadindia#cookpadgujaratiગુજરાતી દાળ

#cookpadindia#cookpadgujaratiપાઇનેપલ 🍍 પલ્પ

#MBR9#cookpadgujarati#cookpadindia