दलिया खीर (Dalia kheer recipe in Hindi)

Mahak rajput
Mahak rajput @cook_37812591
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सामग्री

१५ मिनट
  1. 1 कटोरीदलिया
  2. 1/2 लीटरमिल्क
  3. 1 कटोरीचीनी
  4. कुछखरबूज़ा के बिज़
  5. 2 चमचघी

कुकिंग निर्देश

१५ मिनट
  1. 1

    डालिये को पहले रोस्टर कर के 30 मिनट के लिए भीगा देना हैं पानी मे

  2. 2

    फिर एक कुकर रखेंगे गैस पर उसमे घी डाल देना हैं अब दलिया डाल कर थोड़ा मिला देना हैं फिर मिल्क और पानी मिक्स कर के डाल देना हैं अब चीनी को भी डाल कर मिला देना हैं फिर कुकर को ढक कर 2 सिटी लगा देना हैं

  3. 3

    अब दलिया पक गया हैं इसे निकाल देना हैं और एक भगोना मे मिल्क गरम कर के दलिया को उसमे डाल देना हैं और अच्छे से मिला देना 5 मिनट तक दलिया को मिल्क मे गैस कम कर के पका देना हैं

  4. 4

    अब दलिया की खीर तैयार हैं इसे ड्राई फ्रूट्स डाल कर ऊपर से गरमा गरम सर्व करें बहुत ही टेस्टी लगता हैं

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