Canh khổ qua nhồi nhịt

Lâm Nhi
Lâm Nhi @lamnhi_3110

Nhật ký học nấu ăn.
Món thứ 2.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 5 tráikhổ qua
  2. Thịt xay
  3. Nấm tai mèo
  4. hành lá
  5. ngò
  6. 1/2 mmuối,
  7. 1/4 mđường
  8. 1 xíu bột ngọt
  9. tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khổ qua cắt bỏ đầu đuôi, bỏ hạt. Lưu ý bỏ hết phần trắng bên trong ruột để đỡ đắng

  2. 2

    Thịt xay trộn với gia vị, hành lá cắt nhỏ, nấm tai mèo

  3. 3

    Cho khổ qua vào nồi, thêm khoảng 1 tô nước lọc và 2 trái ớt cắt nhỏ.

  4. 4

    Hầm chín khổ qua khoảng 20-30p. Sau đó nêm lại cho vừa ăn. Thêm tiêu và ngò phía trên cho đẹp mắt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lâm Nhi
Lâm Nhi @lamnhi_3110
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự