Canh khổ qua nhồi thịt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua rửa sạch, cắt đoạn dày khoảng 5cm, bỏ phần ruột. Trộn thịt xay, giò sống, bún tàu và nấm mèo đã ngâm cho nở mềm. Thêm hành củ băm nhỏ, muối, đường, tiêu cho vừa ăn rồi trộn đều.
- 2
Nhồi phần thịt đã trộn ở trên vào phần ruột khổ qua.
- 3
Cho nước vào nồi, khi nước sôi thả khổ qua vào nấu với lửa vừa khoảng 30p, nêm muối, đường, tiêu, hạt nêm cho nước canh vừa ăn. Khổ qua mềm thì tắt bếp.
- 4
Cho ra tô them hành ngò lên trên và dọn lên mâm cơm thưởng thức thôi. Enjoy! ☺️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9913356
Bình luận