Mangut Ikan Manyung Asap
-
anmegpra“Cabeny ga banyak, krn ada anak². Sedep mbakk resepnya, terimakasih. 🫶🏻” -
Tri Mantikailham“Setor Recook” -
Laely Hidayati“Terima kasih resepnya, enak ❤️. Bekal request dari suami!” -
Ge Adhian“Mbak Tituk kirim CS...Maturnuwun resepnya, ijin reshare dg penyesuaian🙏🏻🥰#Cooksnap_Bandung” -
falikha“Terima kasih resep mangut ikan asapnya. Keluarga suka. Saya tambahkan juga tempe biar lebih variasinya isinya.” -
Eni henie“Assalamu'alaikum....sugeng enjing mbak Tituk @mbantuk , kirim CS nya nggih, enakkk.....makasih resepnya🙏🥰”
Cookpad bagiku pada awalnya hanyalah merupakan sarana untuk menyalurkan hobi 'memamerkan' foto hasil masakan dan menyimpan resep saja. Ternyata setelah semakin lama, bukan hanya kesenangan yang kudapat dari Cookpad. Aku mendapat banyak ilmu dan teman baru.
Tak kusangka di Cookpad banyak tantangan yang membuatku jadi -mau tidak mau- belajar hal baru, mengolah bahan makanan dengan cara yang berbeda, dan mendapatkan hadiah pula.
Barang sesederhana napkin atau mug, menjadi istimewa bagiku kalau dia berasal dari Cookpad. Dia adalah simbol pencapaian atas sebuah tantangan.
Apalagi Golden Apron Cookpad. Sungguh merupakan barang berharga. Bukan hanya simbol pencapaian atas sebuah tantangan, apron bagiku juga simbol kemenangan, konsistensi, dan semangat pantang menyerah. Bagaimana tidak? Apron itu adalah hasil perjuangan (terutama perjuangan melawan rasa malas) mengunggah resep seminggu sekali selama setahun.
Terlihat mudah, namun tidak semua cookpader bisa lulus mendapatkannya.
Jadi, ketika ada lagi tantangan untuk mendapatkan apron BALON Challenge aku langsung menyatakan diri untuk ikuuuut...! Aku tu gak bisa ditantang orangnya 😀😀
Yuuk ikutan seru-seruan juga @shinta_tria @d_easycook @Yanihataka04 baca ketentuannya di https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 yaa..
Semoga kita semua lulus dan 'wisuda' mengenakan Global Apron bersama-sama.
#TiketGlobalApron
#mbantuk_lauksayur
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan asap.
Bisa digoreng dulu atau dipanggang, bisa juga langsung dimasak krn ikan asap pada dasarnya sudah matang.Me: masak dengan air fryer selama 3 menit.
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang. Tandanya sudah berwarna kuning gelap, dan harum tidak bau langu.
- 3
Masukkan bumbu iris. Tumis sebentar.
- 4
Masukkan santan, didihkan sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- 5
Masukkan ikan asap.
Didihkan kembali.
Tes rasa.
- 6
Mangut Ikan Manyung Asap siap dihidangkan.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Manyung Mangut Ikan Manyung
Minggu 5Ikan Manyung terkenal dengan nama ikan Jambal Roti. Sebenarnya aku pernah beli yang versi asin. Kali ini nyoba yang diasap. Memasak ikan ini tergolong baru, karena atas permintaan suami dan di daerah Magelang ada warung yang jualan Mangut Manyung ini sampai antri, mungkin karena saking enaknya ya gaess. Penasaran juga, cuss langsung diolah deh . Resep seperti ketika masak Mangut Lele.Mangut itu nggak mantap kalau nggak pedas dan kental kuahnya. Jadi jika kalian mau masak, jangan ragu untuk ngasih cabe nya.Aku bikin versi pedas sedang saja, karena maag baru kambuh, jadi kesehatan tetap diutamakan.#PejuangGoldenBatikApron
-
Mangut Ikan Manyung Asap Mangut Ikan Manyung Asap
Ikan Manyung bukan manyun yaaa😅Ini favoritku banget, lebih sering bikin pake ikan pe/pari asap tapi lagi susah nyarinya, jadi pakai yang ada ready aja ikan manyung, enak juga.Menu pesisir terutama pantura Jawa ini kalau di Jatim lebih dikenal dengan kothokan.Saya cooksnap dari resep Mbak Tituk @mbantuk dengan penyesuaian.Cek resep aslinya disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16624709#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SilihCooksnapCocomba#PosbarMeetUp_Cocomba
-
Mangut kepala manyung dan ikan tenggiri asap Mangut kepala manyung dan ikan tenggiri asap
kali ini resep aku tambahin tempe dan tahu goreng (opsional) sisa masakan kemaren, daripada tidak dimakan mending aku campur dimasakan kali ini😁 jadi kemakan semua gak ngebuang2 makanan. selamat mencoba jangan lupa recook😊
-
-
Mangut Ikan Manyung Asap Mangut Ikan Manyung Asap
Makanan tradisional favorit, gurih, pedas smoky
-
-
Mangut ikan asap manyung Mangut ikan asap manyung
Lagi pgin buat ikan asap pedes . Jadi inget kalau si mamak yg di semarang buat hahaha. Yuk bunda mari simak
-
Mangut ikan manyung Mangut ikan manyung
Ikan manyung adalah ikan laut yg biasa dipakai untuk ikan asin jambal roti. Tapi daerah Cepu dan sekitarnya ikan ini dijadikan ikan panggang/asap. Makanan yang biasa dimasak almarhumah ibu mertua setiap kali anaknya pulang ke rumah. Setiap kali pulkam suami selalu request mangut ikan panggang. Dulu ibu mertua sendiri yang masak, sekarang aku yang mewarisi resep mertua. Markimas (mari kita masak)#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron
-
Mangut kepala manyung asap Mangut kepala manyung asap
Kesukaan suami, kalo mau masak ini kudu nunggu p.o beberapa hari karna barangnya datang langsung dari kota Pati kata kang dagangnya jadi gak setiap saat ada .Ikan manyung tuh meskipun bagian kepala tapi dagingnya banyak gamol gurih, ukurannya pun besar-besar.Enggak sempet foto step by step nya karna udah ditungguin keburu pada laper 🤭.
-
-
Mangut Kepala Ikan Manyung Asap Mangut Kepala Ikan Manyung Asap
Pulang Mudik,dibagi sama Bestie 2 buah Kepala Manyung,jujur saja belum pernah masak ikan ini,maka kucobalah dgn tambahan bumbu Ale ( kata iparku ini dari Togenya Petai Cina) belum pernah masak sama Ake ( makanya kelupaan 😀)Ternyata mantul rasanya#SeafoodLezat#GAS2025
-
Mangut Ikan Manyung Asap Bumbu Iris Mangut Ikan Manyung Asap Bumbu Iris
Menu tradisional khas daerah pesisir pantai utara Jawa Tengah yang sangat terkenal salah satunya adalah mangut ikan manyung asap ini.Banyak tipe bumbu yang ada, kali ini aku mengusung yang menggunakan bumbu iris yang sangat praktis dan mudah.Aku ingin ikutan challenge Balon ini karena bersama author author hebat Cookpad dunia berjuang bersama untuk berkarya menghasilkan banyak resep yang akan dikenal.Terutama aku ingin memperkenalkan masakan nusantara tradisional yang sangat beragam di negeri Indonesia tercinta ini.Yuk ikutan @SorenRoblox , mbak @handayanidevi_13 , mbak @Ovie_2020https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#BalonChallenge#GlobalApronChallenge#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia
Komentar