Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 jar 300gr
  1. 2kuning telur
  2. 1 sdmterigu
  3. 150 mlsantan kental (saya santan instan+air)
  4. 75 grgula jawa/aren, sisir
  5. 1 sdtperes gula pasir
  6. 100 mlair
  7. 1 lembardaun pandan, ikat simpul
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama didihkan gula aren/merah,gula pasir dengan air, daun pandan dan sedikit garam, matikan kompor lalu saring. Di wadah lain campur : santan, kuning telur dan terigu. Aduk2 rata

  2. 2

    Saring campuran telur, santan dan terigu tadi. Dan masukkan ke dalam larutan gula saat gulanya masih hangat cenderung panas. Aduk cepat dan nyalakan lagi kompor dg api kecil.

  3. 3

    Aduk hingga meletup2. Biarkan beberapa saat, lalu matikan kompor sambil tetap diaduk2 hingga letupan hilang. Selainya siap.

  4. 4

    Daan.. Selai Sarikaya sudah siap digunakan utk isian roti maupun olesan pd roti tawar 😍👌

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

cintia
cintia @cook_21619940
mbak kalo gulanya diganti gula pasir bisa kah?

Ditulis oleh

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
pada
Depok
👩‍🍳Fulltime mommy and wife👨‍👩‍👧‍👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Saya suka coba2 resep baru biar makin banyak ilmunya yg didapat dan harus sering praktek lgsg ke dapur, disamping kesibukan sbg IRT + dagang online,, alhamdulillahh banget bersyukur krn ada aplikasi Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi masakan saya dan sharing kpd momsisbun semua,selain itu memperbanyak teman yg punya hobi sama 🤗.Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+recook resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat berkarya 🤗❤
Lebih banyak

Resep Serupa