Ayam Tuturuga

Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
Pati

Menu satu ini berhasil bikin serumah jatuh cinta 😍😍

Ayam Tuturuga

7 orang berencana membuat resep ini

Menu satu ini berhasil bikin serumah jatuh cinta 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1 sachetsantan instan 65ml
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. sesuai seleraDaun kemangi,
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8 siungbawang merah
  8. 10cabe merah keriting
  9. 6cabe rawit merah
  10. 4 buahkemiri
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. Bumbu aromatik :
  14. 1 batangsereh
  15. 2 lembardaun pandan, rajang halus
  16. 4 lembardaun jeruk
  17. Seasoning :
  18. Garam
  19. Gula pasir
  20. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum

  2. 2

    Masukkan ayam, osreng² hingga ayam berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air, b
    Tambahkan juga air perasan jeruk nipis

  4. 4

    Masak hingga ayam empuk, kemudian tambahkan santan.

  5. 5

    Aduk aduk sebentar, koreksi rasa.
    Tambahkan kemangi

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
pada
Pati
suka masak yang simple dan ga ribetpunya resolusi langsing tapi suka ngemil 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa