Μπισκότα σοκολάτας με εσπρέσο και φουντούκια
Zoe Karamouchtari @geoff51
Μπισκότα σοκολάτας με εσπρέσο και φουντούκια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε αλεύρι, κακάο, αλάτι, κανέλα και τον στιγμιαίο εσπρέσσο.
- 2
Σε μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια. Χτυπάμε. Ρίχνουμε το μείγμα με το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να έχουμε μία ζύμη. Βάζουμε τη ζύμη σε αντικολλητικό χαρτί και σχηματίζουμε ένα ρολό. Βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- 3
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς. Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και τη ρολάρουμε πάνω από τα ψιλοκομμένα φουντούκια ώστε να κολλήσουν στη ζύμη. Κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι φέτες πάχους περίπου 1 1/2 εκ. Τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε για 13 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν σε σχάρα.
Λατρεύω τη μαγειρική, μου αρέσει πολύ να ψάχνω και να βρίσκω νέες συνταγές, υλικά, ιδέες και γεύσεις από όλον τον κόσμο. Αγαπώ την ελληνική κουζίνα και κατά προέκταση τη μεσογειακή με μία ιδιαίτερη προτίμηση στην Ιταλική. Με μαγεύουν οι ανατολίτικες γεύσεις και η πολίτικη κουζίνα. Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω για την οικογένειά μου και φίλους. Μου δίνει χαρά να βλέπω ότι απολαμβάνουν το φαγητό.
Δες περισσότερα Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπισκότα σοκολάτας με φουντούκια Μπισκότα σοκολάτας με φουντούκια
Είναι εθιστηκά! Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα!Τip: Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το κακάο με αλεύρι για να μην είναι εντελώς σοκολατένια και να προσθέσετε σταφίδα, καρύδια ό,τι μπορείτε να φανταστείτε!
-
Cookies με φουντούκια και κομματάκια σοκολάτας Cookies με φουντούκια και κομματάκια σοκολάτας
Όσοι αγαπάμε να μαγειρεύουμε για τους άλλους, συχνά ξεχνάμε πόσο ωραία είναι να σου μαγειρεύουν και να σε περιποιούνται. Αυτά τα cookies λοιπόν τα έψησε η φίλη μου στην άλλη άκρη της Ευρώπης, τα έβαλε στο πιο όμορφο κουτάκι της, τα ταξίδεψε και μου τα έφερε για να με προσέξει, να με φροντίσει και να μου θυμίσει ότι οι φίλοι δε χωρίζονται στο χώρο και στον χρόνο, όσο οι καρδιές μιλούν την ίδια γλώσσα!
-
Τραγανά μπισκότα φουντουκιού Τραγανά μπισκότα φουντουκιού
Αυτά τα μπισκοτάκια είναι εξαιρετικά απλά και χωρίς αλεύρι (χωρίς γλουτένη δηλαδή για όσους το προσέχουν). Είναι σουηδικής καταγωγής και τα είχα δοκιμάσει όταν είχα βάλει στον εαυτό μου το #fikachallenge και δοκίμασα 40 συνταγές από το βιβλίο fika. Fika λένε οι Σουηδοί το διάλειμμα για καφέ, τον οποίο συνοδεύουν πάντα με κάτι φαγώσιμο.Γίνονται λεπτά και τραγανά και πολύ νόστιμα.Μπορείτε να το κάνετε με ολόκληρα φουντούκια που θα τρίψετε, μπορείτε όμως να βάλετε και έτοιμο τριμμένο φουντούκι (το βρίσκω κάποιες φορές στα Λιντλ).#cookies #glutenfree #fikachallenge
-
Μπισκοτάκια Πορτοκαλιού με Φουντούκι & Κομματάκια Σοκολάτας Μπισκοτάκια Πορτοκαλιού με Φουντούκι & Κομματάκια Σοκολάτας
Πανεύκολα μπισκοτάκια γεμάτα αρώματα και πλούσια γεύση!Επισκεφθείτε το κανάλι μας στο YouTube και δείτε το σχετικό βιντεάκιhttps://youtu.be/GpiJZ5bpPBI
-
-
Βάφλα με μπισκότα και φουντούκια 🧇 Βάφλα με μπισκότα και φουντούκια 🧇
#στόχοςΔεν τη φτιάχνουμε ποτέ σπίτι! Πάντα έξω και καλοκαίρι πάντα με παγωτό! 🍨 Αλλά απέκτησα πρόσφατα μια βαφλιέρα και να λοιπόν που μου δόθηκε η ευκαιρία να φτιάξω βάφλες!! Η συνταγή της βάφλας είναι η κλασική συνταγή για βάφλες. Η γαρνιτούρα είναι με ότι είχα στο σπίτι! Και το αποτέλεσμα θεϊκό!!! 😋
-
Cookies με σοκολάτα και φουντούκια Cookies με σοκολάτα και φουντούκια
Τραγανά, σοκολατένια μπισκότα για όλες τις ώρες και τις ηλικίες! Απ 'αυτά που δεν μπορείς να φας μόνο ένα...#ΧρυσόΠιρούνι
-
Μπισκότα 🍪 μαλακά με λεμόνι 🍋 και φουντούκια ολόκληρα Μπισκότα 🍪 μαλακά με λεμόνι 🍋 και φουντούκια ολόκληρα
Η ιδέα είναι από: DespoinaΕγώ πρόσθεσα κάποιες αλλαγές και έγιναν απλά φανταστικά , μαλακά, νόστιμα πολύ με ένα υπέροχο άρωμα.#λεμόνι#μπισκότα#ζύμη#εύκολο
-
Σοκολατένια μπισκότα Βρώμης με Φουντούκια Σοκολατένια μπισκότα Βρώμης με Φουντούκια
Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε μόνοι μας τα δικά μας μπισκότα. Μπισκότα με νιφάδες βρώμης, κακάο, σταγόνες σοκολάτας και απαραιτήτως...... χοντροκομμένα φουντούκια. Λαχταριστά και πολύ νόστιμα. Τα αγαπημένα σε πολλούς απο εμάς φουντούκια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εκπληκτικά θρεπτικά. Περιέχουν ακόρεστα λιπαρά και είναι εξαιρετικά πλούσια σε πρωτεΐνες και βιταμίνες.Το κακάο και η σοκολάτα παρέχουν στον οργανισμό μας πληθώρα μεταλλικών στοιχείων. Μη το αγοράσεις - φτιάξτο! #EatSmartChallenge
-
Chocolate-chip cookies με νουτέλα και φουντούκια Chocolate-chip cookies με νουτέλα και φουντούκια
Τα cookies είναι απαραίτητα για #πικνικ (τουλάχιστον σε αυτά που πηγαίνω με την οικογένεια μου). Οπότε μια νέα συνταγή για σοκολατένια μπισκότα με τα extra τους: νουτέλα, κακάο, καβουρδισμενα φουντούκια και chocolate-chips!!! Χρησιμοποιώ κούπες μέτρησης που έφερα μαζί μου από τις ΗΠΑ. Μπορειτε να τα μετατρέψετε σε γραμμάρια εδώ https://www.errenskitchen.com/cooking-conversions/cups-to-grams-and-oz/
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16636267
Σχόλια (7)
Μπέικιν παουντερ δε βάζεις καθόλου;