Brócoli asado en freidora de aire

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

La freidora de aire ha venido a facilitar la preparación de comida más sana, además de que le da un dorado riquísimo. En este caso preparé un brócoli que solía hacer en el horno. #saludable #DASH

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Ingredientes

25 min
2-3 raciones
  1. 4 tazasfloretes brócoli
  2. 1 1/2a 2 cucharadas aceite de oliva
  3. al gusto, sal y pimienta
  4. ajo en polvo, opcional

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Preparar los ingredientes. En un tazón mezclar el aceite con sal, pimienta y ajo en polvo, si se desea. Agregar el brócoli y mover a que todos los floretes queden cubiertos de aceite.

  2. 2

    Precalentar la freidora a 200°C. Distribuir el brócoli en la rejilla de la freidora. Hornear de 10 a 15 minutos, a que los extremos se vean dorados y los tallos ligeramente suaves.

  3. 3

    Usar como guarnición para cualquier platillo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Carlos Gil Gamundi
Carlos Gil Gamundi @gamundigil
Hoy he probado con 160 grados 8 minutos y están mejor.

Escrita por

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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