Пиріг з сиром

Оксана Ганіна
Оксана Ганіна @Oksanka1709

Коли за вікном шелестить різнокольорове листя осені, жодна страва не спокушає так, як пиріг. Бо випікання пирогів – це ідеальне заняття для цього сезону. Вони не просто собі смачні та й все, їх аромат наповнить вашу оселю особливим теплом та створить свій настрій. Коли хочеться загорнутися у теплий плед, заварити трав’яного чаю та насолоджуватися смаками разом з близькими чи друзями.
#мійкалендар

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 млТепле молоко
  2. 80 гЦукор
  3. 8 гДріжджі сухие
  4. 1 шт.яйце
  5. 0,5 ч. л.сіль
  6. 500 г +/-борошно
  7. 40 гвершкове масло
  8. Начинка:
  9. 300 гсир кисломолочний
  10. 2 ст. л. цукор
  11. 1 шт.яйце
  12. Крихта:
  13. 1 ст. л.борошно
  14. 30 гмасло вершкове
  15. 2 ст. л.цукор

Інструкція з приготування

  1. 1

    Цукор розтираємо з яйцем, додаємо розтоплене масло.

  2. 2

    З'єднуємо сухі інгрідієнти та замішуємо тісто.

  3. 3

    Ставимо у тепле місце, поки не збільшиться вдвічи.

  4. 4

    Ділемо на 8 частин.

  5. 5

    Кожну частину розкатати в коло діаметром 23 см, скласти вдвоє. З обох сторін покласти сирну начинку,для якої усе змішати.

  6. 6

    Закрутити до середини.

  7. 7

    Змастити форму вершковим маслом та викласти всі 8 шт. Змастити жовтком. Замісити крихту та потерти її зверху. Поставити у духовки до готовності при 180 градусах.

  8. 8

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Дуже Вам дякую за чудовий, детальний рецепт! Увійде до розсилки на нашому сайті! ❤❤❤

Про автора

Оксана Ганіна

Схожі рецепти

Більше рекомендованих рецептів