ओट्स अनियन पैनकेक(oats onion pancake recipe in hindi)

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

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#week4

आज मैने बनाए है ओट्स अनियन पैनकेक जो बहुत ही स्वादिष्ट बने है। ओट्स पोषक तत्वो से भरपूर होता है।इसमे जिंक, कैल्शियम, प्रोटीन, आयरन आदि अधिक मात्रा मे पाया जाता है। ओट्स का सेवन हमे लगभग रोज़ करना चाहिए।

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सामग्री

25 मिनट
2 लोग
  1. 1 कपओट्स
  2. 1/2 कपबेसन
  3. 1प्याज
  4. 1 टेबल स्पूनअदरक कटी हुई
  5. 2 टेबल स्पूनहरा धनिया
  6. 1/4टी-स्पून नमक
  7. 1/2टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
  8. 1/4टी-स्पून अजवाइन
  9. चुटकीभर हल्दी पाउडर
  10. 1/2 कपदही
  11. तेल पैनकेक बनाने के लिए

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    ओट्स को ग्राइंडर मे दरदरा पीस ले। एक बाउल मे दरदरा पीसा ओट्स, बेसन, दही डालकर कर मिला ले।

  2. 2

    अब इसमे नमक लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन, हल्दी पाउडर डालकर मिक्स कर ले। कटी हुई अदरक भी मिला दे।

  3. 3

    अब पानी डालते हुए बैटर तैयार कर ले। न ज्यादा पतला और न ही ज्यादा गाढा होना चाहिए। हरा धनिया मिला कर 5 मिनट के लिए रख दे।

  4. 4

    अगर जरूरत पडे तो पानी और मिला सकते है। पैनकेक का पैन गर्म होने रखे। पैन को ग्रीस कर ले।

  5. 5

    अब बैटर डाल कर थोडा तेल सभी तरफ लगा दे। पैनकेक दोनो तरफ से शेक ले। इस तरह सभी पैनकेक बना ले।

  6. 6

    लिजिए तैयार है ओट्स अनियन पैनकेक। चटनी या सॉस के साथ सर्व करे।

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Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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