कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले हम कढाई लेंगे उसमें थोड़ा सा तेल डालकर गरम करें और उसमें मिर्च लहसुन डालकर अच्छे से पकने दें।
- 2
अब उसमें बैंगन को डालकर अच्छे से मिक्स करें अब थोडी देर बाद सभी मसाले को डालें और अच्छे से मिक्स कर लें उसमें थोड़ा सा पानी डालकर अच्छे से पकने देंगे।
- 3
तो लिजिए दोस्तों तैयार है गरमागरम बैंगन का भरता।
कुकस्नैपस
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बैंगन का भरता(baingun ka bharta recipe in hindi)
#weमुझे यह बहुत पसद है मेरे घर मे सबको यह बहुत अच्छी लगती है मेरे ससुर बहुत आनंद लेकर खाते है
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बैंगन का भरता(baingun ka bharta recipe in hindi)
#Hn#Week 4#Week1#WINसर्दी के दिनों में बैंगन के भरते का नाम वा भाई वा हर किसी को पसंद आता है इसका चटपटा स्पाइसी स्वाद और भुने हुए बैंगन के कारण सोंधी खुशबू सबके मन को भा लेती है और इसको बनाना भी बहुत ही आसान है आइए देखें किस प्रकार बनता है इसे आप सुबह नाश्ते में पराठे के संग भी खा सकते हो
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#win#wrek7बैंगन का भरता बहुत ही टेस्टी लगता हैं और बनता भी बहुत हैं इसमें सभी मसाला डालता हैं जैसे हरा धनिया हरा लहसुन प्याज़ जिससे सवादिस्ट लगता हैं बैगना भरता चोखा अलग राज्यों मे अलग नाम से बोला जाता हैं
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बैंगन का भरता(baingun ka bharta recipe in hindi)
#we बैगेन का भरता या चोखा बिहार में खाई जाने वाली फेमस व्यंजन है । जिसे लौंग चावल के साथ , सत्तू की लिट्टी या सत्तू के पराठे के साथ बड़े चाव से खाते है ।और इसे बनाने के भी कई तरीके है , इसमे से एक प्रकार मैं शेयर कर रही हूं ।
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महाराष्ट्रीयन बैंगन भरता(Maharashtrian baigun ka bharta recipe in Hindi)
#SC#week1बडे बैंगन जिसे भुट्टा कहते हैं| यह हरे, सफेद और डार्क इन्डीगो कलर के बैंगन होते हैं| जिस का भरता बहुत स्वादिष्ट बनता है| पानी के बिना - बैंगन के पानी से बनता है|
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बैंगन का भरता (baingan ka bharta recipe in hindi)
#Sep#Tamatar न भुनने का चक्कर न उबालने का लफडाएक नये अन्दाज मे खिलाते है हम आपको भरता
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बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in hindi)
वैसे तो बैंगन बहुत ही गर्म होते हैं लेकिन इसको आप ऐसे बनाओगे तो उसकी तसीर बदल जाती है और शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं और और भी ज्यादा टेस्टी सब्जी बनती है।#win#week3#Dpw
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चोखा/बैंगन का भरता(chokha baingun ka bharta recipe in hindi)
#ST3#U, pWeek3Chokhaआज मैंने उत्तर प्रदेश की फेमस रेसिपी चोखा बनाया है,जो कि अब इतना फेमस हो गया है कि अब इसे हर जगह बड़े ही स्वाद के साथ बनाते है और खाते हैं, आइये बनाते है।
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बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in hindi)
#hn#week3आज मैंने बैंगन का भरता बनाया है मेरे बच्चो को बहुत पसंद है और स्वादिष्ट भी बनता हैं प्याज़ लहसुन और टमाटर डाल कर बनाया है बहुत स्वादिष्ट बना हैं आप भी ट्राई कीजिए!
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