Foto resep Sup Daging ala mama

Sup Daging ala mama

Rezi Rovelly
Rezi Rovelly @rezirovelly
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi, boleh pakai tulang
  2. 2 bhKentang
  3. 1 bhwortel
  4. 1/2 jempolJahe geprek
  5. 3 siungbawang putih geprek
  6. 6 butircengkeh
  7. 1 bungalawang
  8. 2 buahgarda munggu
  9. 1/4 buahpala
  10. daun bawang saledri
  11. garam, merica
  12. bila perlukaldu jamur dan royco sapi
  13. bawang merah goreng
  14. Air 1-2lt (kira kira)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga mendidih. buang airnya, sisihkan. Rebus lagi air hingga mendidih, kemudian masukan daging

  2. 2

    Setelah mendidih masukan bimbu: jahe, bawang putih dan rempah rempah. Tunggu hingga daging hampir empuk kemudian masukan kentang dan wortel

  3. 3

    Jika sayur dan daging sudah empuk, bumbui dan masukan daun bawang. cek rasa. jika sudah matilan api dan tambah daun saledri

  4. 4

    Bawang merah goreng aku biat terpisah untuk ditaburkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rezi Rovelly
Rezi Rovelly @rezirovelly
pada

Komentar

Resep Serupa