Udang kuah santan

Sering banget masak udang di kentaki atau di gimbal.. kali ini bikin yang kuah nyemek² pedes.. semoga jadi inspirasi masak hari ini ya Bunda🤭🤭
Udang kuah santan
Sering banget masak udang di kentaki atau di gimbal.. kali ini bikin yang kuah nyemek² pedes.. semoga jadi inspirasi masak hari ini ya Bunda🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kotokan Udang
- 2
Cuci bersih udang, buang kepalanya. Ini kulitnya gak di buang karena jenis udang tambak, kulitnya gak keras. Jadi masih bisa di makan.
- 3
Potong semua bumbu agar mudah di uleg. Bisa pakai blender juga.
- 4
Bumbu sudah siap, lalu di tumis.
- 5
Potong tahu kecil² sesuai selera lalu goreng setengah matang.
- 6
Tumis bumbu beserta lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum.
- 7
Masukkan tahu goreng, beri sedikit air ungkep sampai bumbu meresap. Panci di tutup.
- 8
Tuangkan santan bersama Udang dan cabe hijau. Sambil sesekali di aduk biar santan tidak pecah, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
- 9
Udang tidak butuh waktu lama proses masaknya. Saat kuah mendidih, dan udang berwarna orange itu sudah matang, rasanya renyah dan gak alot. Ini sudah siap di sajikan.
- 10
Selamat mencoba Bunda💕
Resep Serupa
-
Udang kuah santan Udang kuah santan
Anak dan suami doyan banget kuah yang serba santan seperti Kare, Lodeh, Mangut apalagi udang di masak santan begini bisa nambah-nambah makan nya. Padahal cuma di campur tahu goreng dan di makan sama kerupuk udah nikmat banget😆😆.#Minggu2#cookpadcommunity_gresik#Cookpadindonesia#komunitas_paders#Cookpad_id#PejuangGoldenApron2 Aprilia -
Udang kuah santan Udang kuah santan
BismillahIkut cabeku pekan ini tentang aneka makanan pakek santan... Pas ada udang besar, bikin masak santan biar ada kuahnya sekalian... Masak hemat...#pekanke10#cabeku#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3 eka muliana -
Udang kuah santan Udang kuah santan
Pingin masak udang yg agak beda aja, yg ada kuah2nya...🤔 Sri Hertiningsih -
Udang kuah santan Udang kuah santan
Aku orangnya suka bgt sama seafood udang, soalnya seafood yg lain kayak cumi ga doyan hiks padahal katanya enakk.Next, bikin udang diapain ya selain santant sama asam manis?Juni,2020#PejuangGoldenApron3 Sulistia Ard -
-
-
Udang kuah santan Udang kuah santan
Tanpa gula garam karena margarin sdh asin dan Zy tdk suka yg terlalu berbumbu Bunda Zy -
Udang kuah santan Udang kuah santan
Enakk di makan pke nasi anget2... Weli Kwang || Matrix Beauty Salon -
Udang Kuah Santan Udang Kuah Santan
Udang berkuah santan, kelapanya masih mahal btw. Lebaran sudah berlalu tapi harganya tumben ngga turun-turun. Imbas dari ekspor kelapa mungkin ya 😌Untung ngga terlalu sering masak yang bersantan 😁 Eva_ever -
Udang kuah Santan Udang kuah Santan
Menu Mpasi Baby C, 10 monthUntuk takaran, tekstur, dan bentuk sesuaikan kemampuan anak ya Momm, dan untuk bumtik juga sesuaikan selera anaknya karena kalau saya masih memberikannya sedikit tapi ini udah enak banget di rasain nya hehehe. Inge Pradita -
Udang Kuah Santan Udang Kuah Santan
Persiapan utk makan malam setelah buka puasa, suami mau lauk yang berkuah. Ingat masih ada udang di freezer, jadi dimasak kuah dengan bahan/bumbu sederhana sesuai yg tersedia 😊 Musfirah Junaid -
Udang Kuah Santan Udang Kuah Santan
Lebih enak lagi pake pete dan hati sapi. Tidak punya stok, jadi yaa diskip ajaa^^ Rizka Aliyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar