आटा सूजी की स्पाइसी पूरी (Aata suji ki spicy puri recipe in Hindi)

Babita Varshney @cook_26369587
आटा सूजी की स्पाइसी पूरी (Aata suji ki spicy puri recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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आटा छान कर उसमें सभी चीज़ मिलाकर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर आटा टाइट गूथ लें उसको ठक्कर रखते हैं 10 मिनट के लिए फिर उसको मना कर उसकी लोहिया तोड़ ले लोहिया बनाकर ओरिया बेल लें
- 2
गैस पर कढ़ाई रखें गर्म होने के लिए उसमें तेल या घी डालें जिसमें आप पूरियां सेकना चाहे आटे की लोई बना लो और पूरी बेल ले तेल घी गर्म होने पर उसमें पूरी डालें और उलट पलट कर अच्छे से करारी होने तक शेक लें जैसे मैंने किया है दिखाए हुए चित्र अनुसार
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इन पूरी को आप चाय के साथ चने चाट के साथ या किसी भी केचप के साथ खा सकते हैं
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खाने में बहुत टेस्टी लगती हैं और सभी को बहुत पसंद आती है
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